Pyöritä kirsikat sokerissa ja jätä maustumaan. Vaahdota munat ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon suola ja vehnäjauhot, sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi maito. Kaada taikina voideltuun uunivuokaan tai pannuun, joka kestää uunia. Ripottele kirsikat taikinan päälle ja paista uunissa 170°c:ssa noin 25 minuuttia. Tarjoile clafoutis kuumana vaniljajäätelön kera.
Makuja
Kirsikka-clafoutis
Julkaistu 18.02.2013 00:00
- Ruokavalio: Kasvisruoka
Ainekset
- 500 g kirsikoita
- 2 rkl sokeria kirsikoihin
- 3 munaa
- 50 g sokeria
- 250 g vehnäjauhoja
- hieman suolaa
- 3 dl maitoa
- nokare voita