Mainos
Mainos

Kirsi-Alm Siira paljastaa suosikkijouluherkkunsa reseptin. Bataattilaatikko vaahtokarkeilla on Yhdysvaltain etelävaltioista lähtöisin oleva ruokalaji, jota nautitaan usein kiitospäivänä kalkkunan kaverina.

Ainekset

  • 1 kg bataattia
  • ¾ kuppia fariinisokeria
  • ¼ kuppia voita/öljyä
  • 1 ½ tl suolaa
  • ½ vaniljasokeria
  • ½ kuppia pekaanipähkinämurskaa
  • 2 kuppia vaahtokarkkia

Valmistusohje

Kirsin bataattilaatikko valmistuu näin: 

  1. Kuori ja leikkaa bataatit lohkoiksi. Keitä lohkot pehmeiksi, noin 15 minuuttia. Soseuta ne.
  2. Lisää sose voideltuun uunivuokaan ja sekoita muut aineet joukkoon.
  3. Lisää vielä pekaanipähkinämurska päälle ja sen jälkeen vaahtokarkit.
  4. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia. Herkuttele!

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja

MTV Oy on osa Teliaa. Yrityskaupan myötä olemme päivittäneet tietosuojasivustomme ja tietosuojakäytännöt. Päivitetyt tietosuojakäytännöt astuvat voimaan 15.4.2020. Lue lisätietoja tästä.