Kesäpäivän jäätelöherkku Hellapoliisin tapaan

Kesäpäivän jäätelöherkku on täynnä ihania yllätyksiä. Tarjoa vaikka kesäjuhlissa tai kun haluat nauttia muuten vaan.

Kesäpäivän jäätelöherkku (4 annosta)

• ½ l tuoreita mansikoita
• 1 dl vaahdotettua kermaa, ripaus sokeria ja 1 tl vaniljasokeria
• 1 l vaniljajäätelöä
• n. 400 g kondensoitua maitoa
• 4 macaron -leivosta
• muutama valkosuklaapala rouhittuna
• 2-4 kaurakeksiä murustettuna

Valmistusohje

Paloittele mansikat lohkoiksi. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Ota jäätelöstä palloja ja laita ne tarjoilukulhoihin. Lusikoi joukkoon kondensoitua maitoa, lisää mansikoita ja kermavaahtoa ja koristele macaron-leivoksilla. Ripottele pinnalle valkosuklaarouhetta ja keksinmuruja. Tarjoa heti!