Kesäkeitto
Julkaistu
Top Chefin 3. kauden 1. jaksossa valmistettiin kokkien lapsuudesta tuttuja reseptejä. "Mietin lapsuusmuistoja vielä ja ajattelin että kesäkeitto olisi kuitenkin vahva muisto niiltä ajoilta", kertoo Top Chef -titteliä kisassa havitteleva Jaakko Kinnunen.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Kasvisruoka
Ainekset
- nippu naattiporkkanaa
- 1 kukkakaali
- 1,5 dl tuoreita herneitä
- 6 uutta perunaa
- nippu kesäsipuleita
- 1 parsakaali
- 1 l maitoa
- 1 dl kermaa
- kasvislientä
- suolaa
Valmistusohje
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
MasterChef Suomi: Omenakakku ja kanelijäätelöä, Maritan resepti
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Ylioppilaslakkipikkuleivät – Sarin upeat keksit ylioppilasjuhliin
-
Raparperi-pekoni-vuohenjuustoleivät