Kahden suklaan muffinit
Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi. Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään. Voita käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista. Saat muffineista maidottomia, jos käytät soijakermaa ja suklaat ovat laktoosittomia.
Noin 20 kpl
- 3½ dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
- 2 dl sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tt vaniljasokeria
- 1 dl laktoositonta maitojuomaa tai soijakermaa
- 2 kananmunaa
- 1 dl juoksevaa margariinia (esim. noin 100 g pullosta)
- 1 dl vahvaa kahvia
- 3 rkl vahvaa kaakaojauhetta
- 75 g tummaa suklaata rouheena
- 75 g valkoista suklaata rouheena
Valmistusohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.
Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Brie-parsataskut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan