Juustomuffinit

Nämä ovat ihanaa tarjottavaa hienon lihaliemen eli consommén tai kevyiden sosekeittojen seuraksi. Käyvät muuten hienosti myös drinkkipurtavaksi, jos paistat ne pienemmissä vuoissa.

10 muffinia

  • n. 8 dl vehnäjauhoa
  • 3 dl juustoraastetta
  • (kypsytetystä juustosta)
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 100 g voita
  • 1 muna
  • 3,5 dl maitoa

Valmistusohje

1. Sekoita kuiva-ainekset kulhossa ja sekoita joukkoon pehmeä voi. Lisää muna sekoittaen ja lopuksi maito. Sekoita tasaiseksi.

2. Täytä taikinalla muffinivuoat tai muffinipelti. Paista uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja