Juustomuffinit
Nämä ovat ihanaa tarjottavaa hienon lihaliemen eli consommén tai kevyiden sosekeittojen seuraksi. Käyvät muuten hienosti myös drinkkipurtavaksi, jos paistat ne pienemmissä vuoissa.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
10 muffinia
- n. 8 dl vehnäjauhoa
- 3 dl juustoraastetta
- (kypsytetystä juustosta)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 100 g voita
- 1 muna
- 3,5 dl maitoa
Valmistusohje
1. Sekoita kuiva-ainekset kulhossa ja sekoita joukkoon pehmeä voi. Lisää muna sekoittaen ja lopuksi maito. Sekoita tasaiseksi.
2. Täytä taikinalla muffinivuoat tai muffinipelti. Paista uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan