Jan Anderssonin jouluinen salaattikastike

Jan Andersson salaatinkastike 2
MTV

MTV:n uutisankkuri Jan Anderssonin jouluinen salaatinkastike on helppo valmistaa. Nappaa resepti!

Ainekset

  • 3 rkl hunajaa
  • 2 rkl vahvaa sinappia
  • 2,5 rkl punaviinietikkaa
  • 1 dl hyvää oliiviöljyä (tai muuta kasviperäistä öljyä)
  • 1,5 dl puolukkasurvosta
  • ripaus suolaa
  • ripaus valkopippuria

Valmistusohje

Jouluinen salaattikastike valmistuu näin:

Annoksia: 4

  1. Sekoita hunaja ja sinappi kiiltäväksi seokseksi.
  2. Lisää oliiviöljy ja vatkaa hieman.
  3. Lisää punaviinietikka pienissä erissä, vatkaa
  4. Lisää suola ja pippuri
  5. Lisää puolukkasurvos siivilän läpi niin, että kuoret jäävät siivilään.
  6. Sekoita kunnolla ja anna hautua jääkaapissa 2-4 päivää.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja