Mittaa appelsiinitäysmehu kattilaan.
Lisää joukkoon sokeri, perunajauhot ja yhden sitruunan puristettu mehu.
Kuori appelsiinit ja verigreippi kalvottomiksi leikkuulautaa vasten ja leikkaa sopiviksi suupaloiksi.
Kuumenna kiisseli hitaasti kiehumispisteeseen ja anna pulpahtaa.
Tarkista maku.
Lisää sitruskuutiot joukkoon ja ripottele pinnalle vielä hieman sokeria.
Tarjoa jäähtyneenä.