Mainos
Mainos
Hellapoliisi

29.1.2016 Hellapoliisin raikas sorbetti sopii kevyempäänkin ruokavalioon.

4 annosta

  • 2-3 dl marjasekoitusta
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1 tl vaniljajauhetta
  • 1 ruukku minttua
  • yhden appelsiinin puristettu mehu
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 munanvalkuaista + 1 rkl hunajaa

Valmistusohje

Jauha kohmeinen marjaseos, kookosöljy, vaniljajauhe, minttu ja appelsiinimehu, sekä 2 ruokalusikallista hunajaa tasaiseksi.

Vaahdota valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi ja vatkaa joukkoon hunaja.

Kääntele valkuaisvaahto marjaseokseen.

Tarkista maku.

Laita seos pakastimeen ja suojaa foliolla tai kelmulla.

Vatkaa pakastuksen alkuvaiheessa muutaman kerran puolen tunnin välein.

Anna jäähtyä ainakin seuraavaan päivään. Ota sulamaan noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.

Pyöritä palloiksi ja nauti.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.