Grand dessert
Joissakin hienoissa ravintoloissa voit tilata ”grand dessertin”, jossa on maistiaiset ruokalistan kaikista jälkiruoista. Valmista itse oma jälkiruokalajitelma.
Neljälle
- 2 appelsiinia
- 4 palloa suklaa- tai mokkajäätelöä
- 4 mantelilastukeksiä
Koristeluun
- tuoreita marjoja
- pieniä suklaapikkuleipiä
- tomusokeria
Valmistusohje
1. Leikkaa appelsiinien päistä pois n. 2 cm viipaleet. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä niin että poistat koko valkoisen osan. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi leikkaamalla kalvojen välistä.
2. Asettele appelsiinifileitä, marjoja, pikkuleipiä ja jäätelöä kauniisti neljälle lautaselle.
3. Puuteroi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Suolakinuski-suklaajuustokakku
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko
-
Meksikolainen papukeitto
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Pinaattiletut ja nokkosletut – itse tehdyt voittavat kaupan versiot mennen tullen!
-
Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa