Täytekakkupohja: Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Mittaa kananmunat, sokeri ja jauhot kolmeen samankokoiseen lasiin niin, että kaikkia aineksia on saman verran.
Kaada munat ja sokeri monitoimikoneeseen ja vatkaa aluksi keskiteholla 1 minuutti. Lisää tehoa ja jatka vatkaamista noin 10 minuuttia, kunnes muna-sokerivaahto on hyvin kuohkeaa. Lisää jauhot kolmessa erässä siivilän läpi vaahtoon ja kääntele varovasti nuolijalla tasaiseksi. Paista kakkupohja alumiinisessa tai irtopohjallisessa, halkaisijaltaan 15 senttisessä voidellussa vuoassa. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 35–40 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetki vuoassa ja kumoa se jäähdytysritilälle. Leikkaa kakku jäähtyneenä kolmeen osaan.
Valkosuklaakreemi: Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota kerma. Vatkaa tuorejuusto ja sokerit notkeaksi toisessa kulhossa sähkövatkaimella. Vatkaa sula suklaa tuorejuustoseokseen. Kääntele lopuksi kerma joukkoon.
Suklaakreemi: Anna voin ja tuorejuuston pehmentyä huoneenlämmössä. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Anna jäähtyä. Sekoita keskenään kaakaojauhe ja kuuma vesi. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri kuohkeaksi. Tähän menee noin viisi minuuttia. Lisää jäähtyneet sula suklaa, kaakaojauheseos ja tuorejuusto. Vatkaa seosta muutaman minuutin ajan ihanan pehmeäksi ja kuohkeaksi.