Parasta ennen -päivän täyttyminen ei tarkoita automaattisesti, että elintarvike olisi pilalla. Independent selvitti, miten kauan eri elintarvikkeet yleensä kestävät säilytystä jääkaapissa.
Miten kauan eri vihannekset säilyvät jääkaapissa? Entä onko jogurtti yleensä syömäkelpoista vielä parasta ennen -päiväyksen jälkeen?
Independent listasi, miten pitkään eri elintarvikkeet yleensä kestävät jääkaappisäilytystä. Listaus kertoo säilyvyysajoista yleisellä tasolla. Koska tiedot ovat vain suuntaa antavia, muista, että viimeinen käyttöpäivä -merkintää kannattaa noudattaa, ja omia aisteja on tärkeää käyttää myös parasta ennen -merkittyjen tuotteiden kohdalla.
Maitotuotteet
Kelmuun pakattu valkohomejuusto: 1 viikko
Maito: 1 viikko parasta ennen -päiväyksen jälkeen
Tuore mozzarella: 2 viikkoa
Parmesaaniraaste: 3 kuukautta parasta ennen -päiväyksen jälkeen
Jogurtti: 7–10 päivää parasta ennen -päiväyksen jälkeen
Hedelmät ja vihannekset
Omenat: 3–4 viikkoa
Mustikat: 1–2 viikkoa
Parsakaali: 3–5 päivää
Salaatti: 3–5 päivää
Porkkanat: 2–3 viikkoa
Selleri: 1–2 viikkoa
Greipit: 5–7 päivää
Appelsiinimehu: 7–10 päivää
Vadelmat ja mansikat: 2–3 päivää
Lihat
Kypsä jauheliha: 3–4 päivää
Raaka jauheliha: 1–2 päivää
Kinkkuviipaleet: 3–5 päivää
Naudan- tai possunliha: 3–5
päivää
Kypsä broileri: 3–4 päivää
Raaka broileri: 1–2 päivää
Merenelävät
Kypsennetty lohi tai katkaravut: 3–4 päivää
Raaka lohi tai katkaravut: 1–2 päivää
Sushi: 1 päivä
Lähde: Independent