Viisi tavallista ruokaa-ainetta, jotka tulisi aina säilyttää jääkaapissa – olisitko arvannut?

jääkaappiruoat
Julkaistu

Laura Matilainen

laura.matilainen(at)mtv.fi

Seuraavat tutut ruoat kannattaa nostaa ruokakomerosta jääkaappiin. 

Jos haluat ruokasi säilyvän syömäkelpoisena mahdollisimman pitkään, kannattaa huomio kiinnittää siihen, missä tuotteita oikein säilyttää. Seuraavassa listauksessa on lueteltu viisi tuotetta, jotka kannattaa siirtää pikimmiten ruokakomerosta jääkaappiin tai pakkaseen.

1. Vaahterasiirappi

Avaamaton vaahterasiirappipullo säilyy huoneenlämmössä vuosia, mutta avattu pullo kannattaa siirtää pikimmiten jääkaappiin, jos haluat nauttia siirapista mahdollisimman pitkään. Jos käytät vaahterasiirappia harvemmin, se kannattaa siirtää jääkaapista pakkaseen. Pakastimessa siirappi säilyy lähes ikuisesti.

Tavallinen siirappi kannattaa sen sijaan säilyttää huoneenlämmössä, sillä jääkaapissa siirappi kiteytyy helposti. 

2. Tortillalätyt

Kun tortillapakkaus avataan, leivät alkavat homehtua ja mennä nopeasti huonoksi. Jos haluat, että tortillasi säilyvät käyttökelpoisin pidempään kuin viikon, kannattaa pakkaus siirtää jääkaappiin. Halutessasi voit myös pakastaa tortillaletut ja sulattaa niitä aina tarvittavan määrän kerrallaan.

3. Pähkinät

Rasvapitoiset pähkinät härskiintyvät huoneenlämmössä säilytettynä nopeasti, jopa parissa viikossa. Avattu pähkinäpussi kannattaakin siis aina säilyttää jääkaapissa. Jos et ole pähkinöiden suurkuluttaja, kannattaa niiden pakastusta harkita. Pakastimessa pähkinät eivät pääse härskiintymään ja pysyvät näin ollen taatusti raikkaan makuisina.

4. Viini

Olipa sitten kyseessä valko-, puna- tai roseeviini, pullo kannattaa aina säilyttää viileässä paikassa lappeelleen aseteltuna, sillä auringonvalo ja lämpö tekevät hallaa viinille kuin vinille.

Jos avatun viinipullon haluaa kestävän mahdollisimman pitkään, kannattaa pullo nostaa jääkaappiin. 

5. Ketsuppi

Avaamaton ketsuppipullo säilyy hyvin huoneenlämmössä, mutta avattu pullo kannattaa nostaa jääkaappiin säilyvyyden takaamiseksi. Avattua pullo ei myöskään kannata pitää ruokapöydällä tunnista toiseen, vaan nostaa käytön jälkeen heti viileään.

Aiheeseen liittyvää:

Ruoanlaitto Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa