VIDEO: Huippukokki vinkkaa: Näin testaat pihvin kypsyysasteen

pihvi,-grilli,-kypsyysaste
Akseli Herlevin vinkillä voit varmistaa pihvisi kypsyysasteen. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Top Chef Suomi -kilpailun voittanut Akseli Herveli vinkkaa jokaiselle kätevän neuvon, jolla pihvin kypsyyden voi testata ilman lihan lämpömittaria.

Akseli Herlevi oli Huomenta Suomen Makuja-osion viikon kokki ja perjantain jaksossa hän kertoi erinomaisen vinkin kaikille kotikokeille.

Säät suosivat tällä hetkellä erityisesti grillaamisesta innostuneita ja huippukokki vinkkaakin jokaiselle grillaajalle mahtavan neuvon pihvin kypsyyden tarkastamiseen.

Pihvin kypsyyden voi selvittää pihvin rakennetta sormella testaten. Katso artikkelin yläpuolella olevalta videolta, kuinka se onnistuu!

– Tää on kirjaimellisesti nyrkkisääntö, Herlevi aloittaa ja kertoo mahtavan vinkkinsä.

Entrecote ja grillattu tomaattisalaatti 15:48

Aiheeseen liittyvää:

Akseli Herlevi Grillaus Liha Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Brie-parsataskut
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan