Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Varo, salaatti voi olla lihottavampi kuin hampurilaisateria! Nämä täytteet tekevät kevyestä lounaastasi helposti kaloripommin

Lounassalaatti voi olla melkoinen kaloripommi!
Lounassalaatti voi olla melkoinen kaloripommi!Shutterstock
Julkaistu 05.11.2018 09:08

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Lounassalaatti saattaa kuuloostaa terveelliseltä vaihtoehdolta, mutta kastikkeesta ja täytteistä riippuen ateriasi saattaa loppupeleissä sisältää kaloreita jopa hampurilaisaterian verran.

Vaikka salaatti mielletään terveelliseksi ruoaksi, monet tekijät voivat nostaa tämän näennäisesti kevyen ruoan energiamäärän hyvinkin korkeaksi. Seuraavan kerran salaattia koostaessasi palauta mieliin seuraavat vinkit, jotka auttavat sinua välttelemään sudenkuoppia.

Unohda kermaiset kastikkeet 

Samalla, kun kermaiset ja juustoiset salaatinkastikkeet muuttavat hieman tylsät salaatinlehtesi äärimmäisen herkulliseksi ruoaksi, ne voivat pienissäkin määrin lisättynä nostaa ateriasi kalorimäärät pilviin.

Jos haluat pitää vaa’an numerot kurissa, vaihda caesar- tai majoneesipohjaiset kastikkeet balsamiviinietikkaan ja pieneen loraukseen oliiviöljyä.

Vaihda pekoni broileriin

kanasalaatti salaatti
Broileri on vähärasvainen ja proteiinipitoinen vaihtoehto.Shutterstock

Pekoni tuo salaattiin proteiinia, mutta myös rasvaa; kaksi pekonisiivua sisältää rasvaa noin 8 gramman verran. Kalkkuna ja broileri ovat huomattavasti vähärasvaisempia vaihtoehtoja.

Vältä tyhjiä kaloreita

Krutongit antavat salaattiin mukavan rouskuvaa rakennetta, mutta ne sisältävät yllättävän paljon kaloreita pienessä paketissa. Yksi annos, eli noin 25 grammaa, voi sisältää 120 kilokaloria, mutta ei lainkaan ravintoaineita.

Jos kaipaat salaattisiisi rousketta, ripottele salaattisi joukkoon runsaasti ravintoaineita ja terveellisiä rasvoja sisältäviä pähkinöitä. Varo kuitenkin lisäämästä energiapitoisia pähkinöitä salaattiisi liikaa!

Kiinnitä huomiota valmistustapaan 

salaattiKrutongeista, kastikkeesta ja juustosta kertyy helposti paljon kalorieta.Shutterstock

Lihaisat täytteet tuovat salaattiin proteiinia, mutta painontarkkailijan kannattaa kiinnittää huomiota siihen, kuinka liha on valmistettu. Uppopaistetut ja leivitetyt lihat nostavat helposti aterian kalorimäärää kuin huomaamatta.

Valitse siis salaattiisi mieluummin lihaa, joka on säästynyt rasvaiselta käsittelyltä.

Vähennä juuston määrää

Me kaikki rakastamme juustoa, mutta emme sen vaikutuksia vyötärölle. Jos et pysty luopumaan rasvaisista juustoista kokonaan, valitse salaattiisi mieluiten voimakkaan makuisia juustoja, kuten parmesaania, jotka antavat ruokaan makua myös pieninä määrinä lisättynä. Myös raejuusto on hyvä vaihtoehto rasvaiselle fetalle ja vuohenjuustolle.

Kiinnitä huomiota annoskokoon

Neljäs- tai viidesosa kokonaisesta avokadosta on riittävä määrä.Shutterstock

Annoskoko on monessa ruoassa kaiken a ja o. Tämä sääntö kannattaa muistaa etenkin suosikkihedelmä avokadon kohdalla.

Vaikka avokado sisältää tunnetusti runsaasti hyviä rasvoja, monet ihmiset lisäävät tätä energiapitoista hedelmää salaatteihinsa aivan liikaa. Yksi kokonainen avokado voi sisältää jopa 300 kilokaloria ja 30 grammaa rasvaa. Pelkkä avokado voi siis tehdä salaatistasi todella tuhdin annoksen.

Lisää ravitsevia täytteitä 

Hyviä vaihtoehtoja salaatin täytteiksi ovat muun muassa maukkaat ja rautapitoiset punajuuret ja kuitupitoiset linssit. Ruokaisuutta salaattiin saat lisäämällä joukkoon vitamiini-ja kivennäisianepitoista qvinoaa, joka tuo annoksen myös proteiinia.

Lähde: TheSun

Lisää aiheesta:

Viisi ruokaan liittyvää myyttiä, jotka voivat estää sinua laihtumasta – ethän usko näihin? Salaattikin voi pilata laihdutuskuurin! Vaihda nämä yllättävän kaloripitoiset täytteet kevyempiin vaihtoehtoihinSeitsemän epäterveellisenä pidettyä ruokaa, jotka auttavat laihtumaan – olisitko uskonut?Haluatko elää terveellisesti? Älä sorru näihin sudenkuoppiin Huonoimmat vaihtoehdot aamupalalle – ethän sorru näihin?Salaattikin voi pilata laihdutuskuurin – älä tee näitä kaloripitoisia virheitä
PainonhallintaLounasMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Painonhallinta
  • 16.10.11:19
    Muistisairaudet

    Tutkimus osoitti: Näillä elämäntapamuutoksilla voi ehkäistä muistisairauksia

  • 16.10.06:48
    Wilma Murto

    Itseään näännyttänyt Wilma Murto menetti kontrollin

  • 26.9.20:11
    Tutkimustulokset

    Lihavuusleikkaus vai Ozempic? Toinen jopa viisi kertaa tehokkaampi

  • 19.9.14:45
    Takaisinvedot

    Jos sinulla on tämä "laihdutustuote", lopeta käyttö heti

  • 18.9.20:06
    Lääkkeet

    Laihdutuslääkkeissä huolestuttava trendi