Terveellinen, makea jälkiruoka syntyy helposti vain kolmesta raaka-aineesta. Kokeile rohkeasti!
Hanna Sumarin, Marjo Kauppilan, Monna Pursiaisen ja Aino Mäkelän kirjoittamassa Virtaa superfoodeista -kirjassa(readme.fi) esitellään herkullisen ja terveellisen välipalan resepti. Chiasiemenistä, kauramaidosta ja vaniljajauheesta valmistuva vanukas tekeytyy yön aikana, ja sitä on helppo nauttia terveellisenä välipalana.
Vaniljainen chiavanukas
3 dl kauramaitoa
4 rkl chiasiemeniä
1 tl vaniljajauhetta
Mittaa kauramaito astiaan.
Lisää joukkoon chiasiemenet ja vaniljajauhe.
Sekoita aineet sekaisin ja laita jääkaappiin vetäytymään. Sekoita noin 10 minuutin päästä uudestaan ja jätä vetäytymään mielellään yön yli.
Chiavanukkaan voit nauttia aamulla marjojen ja pähkinöiden kanssa kokoamalla näistä herkullisen aamiaisen.
Lähde: Hanna Sumari, Marjo Kauppila, Monna Pursiaien ja Aino Mäkelä: Virtaa superfoodeista (readme.fi)
***
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.