Valmista superterveellinen välipalaherkku – tarvitset vain kolme ainesosaa

chia-siemenet
Chiasiemenet saavat aikaan vaniljaisen vanukkaan oikean koostumuksen. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Terveellinen, makea jälkiruoka syntyy helposti vain kolmesta raaka-aineesta. Kokeile rohkeasti!

Hanna Sumarin, Marjo Kauppilan, Monna Pursiaisen ja Aino Mäkelän kirjoittamassa Virtaa superfoodeista -kirjassa(readme.fi) esitellään herkullisen ja terveellisen välipalan resepti. Chiasiemenistä, kauramaidosta ja vaniljajauheesta valmistuva vanukas tekeytyy yön aikana, ja sitä on helppo nauttia terveellisenä välipalana.

Vaniljainen chiavanukas

3 dl kauramaitoa
4 rkl chiasiemeniä
1 tl vaniljajauhetta

Mittaa kauramaito astiaan.

Lisää joukkoon chiasiemenet ja vaniljajauhe.

Sekoita aineet sekaisin ja laita jääkaappiin vetäytymään. Sekoita noin 10 minuutin päästä uudestaan ja jätä vetäytymään mielellään yön yli.

Chiavanukkaan voit nauttia aamulla marjojen ja pähkinöiden kanssa kokoamalla näistä herkullisen aamiaisen.

Lähde: Hanna Sumari, Marjo Kauppila, Monna Pursiaien ja Aino Mäkelä: Virtaa superfoodeista (readme.fi)

***


Aiheeseen liittyvää:

Superfood Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    9. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti