Valmista Harry Potterista tuttua kermakaljaa kotona – tässä resepti!

Velhokoulu Tylypahkan opiskelijoille kermakalja on tuttua juomaa, jonka parissa on vietetty sekä Harry Potter -elokuvissa että -kirjoissa hetki jos toinenkin. Kokeile jotain uutta ja maista, millaista juomaa legendaarinen Harry Potter nauttii mielellään ystäviensä seurassa.

Kuuma kotitekoinen kermakalja

3,5 dl Pumpkin Ale -olutta
3–4 rkl kotitekoista kinuskikastiketta

Lämmitä pienellä pannulla olut ja kinuskikastike.
Sekoita tasaisin väliajoin.
Lämmitä juomaa siihen saakka, kunnes seos alkaa juuri ja juuri kiehua.
Maista juomaa ja lisää tarvittaessa kinuskikastiketta.
Kaada lämmin kermakalja mukiin.

Kylmä kotitekoinen kermakalja

3,5 dl Pumpkin Ale -olutta
3–4 rkl kotitekoista kinuskikastiketta

Kaada kylmä olut tehosekoittimeen.
Pidä tehosekoitin käynnissä ja kaada kinuskikastike oluen joukkoon ohuena vanana.
Sekoita kunnes ainekset ovat sekoittuneet tasaiseksi juomaksi. Älä kuitenkaan sekoita liikaa, jotta oluen ominaisuudet eivät kärsi.
Maista juomaa ja lisää tarvittaessa kinuskikastiketta.
Kaada kylmä kermakalja mukiin.

Lähde: Popsugar