Vain täysi-ikäisille! Viinimehujäät ovat kesäjuhlien varma hitti

shutterstock_525340360
Mehujäätelöpuikkoja on helppo tehdä kotona. Kuvituskuva. Shutterstock

Nerokas mehujääresepti yhdistelee viiniä ja jälkiruokaa, luonnehtii Shape-sivusto.

Raikkaat mehujäät taipuvat aikuiseen makuun, kun reseptiin lorauttaa viiniä. Seuraavalla reseptillä teet hauskoja raidallisia mehujäätelöitä vaikkapa kesäjuhliin. Muista myös suussa sulavat Aperol-mehujääpuikot.

Aloita mehujäätelöiden valmistus jo tarjoilua edeltävänä päivänä, sillä herkkujen tulee olla pakastimessa vähintään vuorokauden verran.

Käytä viinimehujäätelöissä makeaa viiniä. Tällöin jäätelöihin ei tarvitse lisätä itse sokeria.

Ainesosat:

  • 3,6 desilitraa makeaa valkoviiniä
  • 2,4 desilitraa mustikoita
  • 2,4 desilitraa karhunvatukoita
  • 1 ruokalusikallinen hunajaa
  • puolikkaan limen mehu

Valmistusohje:

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi.

Täytä neljännes mehujäämuotista seoksella. Anna jäätyä tunnin ajan pakastimessa.

Lisää ensimmäisen kerroksen päälle toinen kerros pelkkää valkoviiniä. Nyt muotista on täynnä puolet. Jäädytä pakastimessa tunti.

Toista prosessi kahdesti ja anna mehujääpuikkojen jäätyä yön yli.

***

0:38
Videolla helppojen jogurttijäätelöiden teko-ohje!

Lähde: Shape

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja