Vaihtelua munakkaalle: "Helppo, nopea ja supermaukas"

Sivumaku, okonomiyaki

Sivumaku-bloggari Jani Kinnunen paljastaa blogissaan uuden arkiruokasuosikkinsa, japanilaisen okonomiyakin.

Sivumaku-blogin Jani Kinnunen kirjoittaa blogissaan tutustuneensa japanilaiseen okonomiyaki-ruokalajiin viime syksynä.

– Ruokalajilla riittää valttikortteja. Se on helppo, nopea, supermaukas ja siihen voi käyttää melkein mitä vaan jääkaapin sisältöjä – siten myös täydellinen tähderuoka, Kinnunen hehkuttaa.

Kinnusen mukaan okonomiyaki on tavallaan munakas, mutta tuo kuitenkin mieleen pizzan.

– Käytännössä se on vehnäjauhoista, kananmunista ja silputusta kaalista tehty paistos, jonka päälle voi kasata mitä huvittaa, ainakin kastiketta.

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja