Vaihtelua munakkaalle: "Helppo, nopea ja supermaukas"

Sivumaku, okonomiyaki
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Sivumaku-bloggari Jani Kinnunen paljastaa blogissaan uuden arkiruokasuosikkinsa, japanilaisen okonomiyakin.

Sivumaku-blogin Jani Kinnunen kirjoittaa blogissaan tutustuneensa japanilaiseen okonomiyaki-ruokalajiin viime syksynä.

– Ruokalajilla riittää valttikortteja. Se on helppo, nopea, supermaukas ja siihen voi käyttää melkein mitä vaan jääkaapin sisältöjä – siten myös täydellinen tähderuoka, Kinnunen hehkuttaa.

Kinnusen mukaan okonomiyaki on tavallaan munakas, mutta tuo kuitenkin mieleen pizzan.

– Käytännössä se on vehnäjauhoista, kananmunista ja silputusta kaalista tehty paistos, jonka päälle voi kasata mitä huvittaa, ainakin kastiketta.

Aiheeseen liittyvää:

Sivumaku Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan