Uskomaton ”siemenmuna” korvaa kananmunan: Paljon proteiinia ja kuitua!

chiamuna
Chiasiemenhyytelöä voi käyttää leivonnassa kananmunankorvikkeena. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Jauhetuista chiasiemenistä tehty hyytelö on täydellinen kananmunankorvike leivontaan.

Jos syystä tai toisesta haluaa välttää kananmunia ruokavaliossaan, leivonta voi joskus tuntua haastavalta.

Chiasiemenistä saa tehtyä ravintopitoisen kananmunankorvikkeen, joka kuohkeuttaa niin kakut kuin muffinssitkin.

Tarvitset vain chiasiemeniä, vettä ja tehosekoittimen. Jauha chiasiemenet tehosekoittimella ja sekoita jauhetut siemenet veteen. Anna chiajauheen tekeytyä hyytelöksi noin 10 minuutin ajan.

Vinkki:
Jauha kerralla isompi määrä chiasiemeniä, niin chiajauhetta on nopeasti saatavilla aina, kun leivontahimo iskee.

Valmiiksi jauhetut siemenet säilyvät parhaiten pakastimessa.

Yksi ruokalusikallinen jauhettuja chiasiemeniä ja kolme ruokalusikallista vettä vastaa leivonnassa yhtä kananmunaa.

Chiasiemenjauheesta tehty "munahyytelö" sisältää runsaasti proteiinia, kuituja, kalsiumia ja omega 3 -rasvahappoja.

Lähde: Popsugar

Aiheeseen liittyvää:

Proteiini Leivonta Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa