Tutkimuksessa yhden kasviperäisen maidon ravintosisältö poikkesi edukseen muista.
Kasviperäiset maitojuomat ovat viime vuosina kasvattaneet suosiotaan samaa tahtia valikoiman laajentumisen kanssa. Vaikka kasviperäisiä maitoja pidetään usein terveellisinä vaihtoehtoina lehmänmaidolla, tarkempi tutkimus paljastaa, että maitojen ravintosisällöt eroavat huomattavasti toisistaaan.
Kanadalaisen McGillin yliopiston tutkimuksessa vertailtiin suosituimpen kasviperäisten maitojen ravintoarvoja toisiinsa. Mukana tutkimuksessa olivat makeuttamattomat versiot soija-, manteli-, riisi- ja kookosmaidosta. Maitojen keskuudesta nousi selvä voittaja.
