Hedelmät saattavat usein olla kaupoissa vielä liian raakoja. Näillä kätevillä vinkeillä tunnistat, että hedelmä on juuri sopivan kypsä syötäväksi.
Monesti kaupasta tulee ostettua liian raakoja hedelmiä, jolloin ne eivät ole heti valmiina syötäviksi. Välillä hedelmät ovat ehtineet mennä jo kaupassa ylikypsäksi. Näillä helpoilla nikseillä pystyt helposti tunnistamaan jo kaupassa juuri oikean kypsyisen hedelmän.
Vesimeloni
Katso vesimelonin pinnan kirkkaimpia kohtia. Jos ne ovat valkoiset, vesimeloni ei ole vielä kypsä. Kun se on sopivan kypsyinen, kirkkaimmat kohdat muuttuvat keltaisiksi.
Avokado
Avokadon kypsyyden voi tarkistaa helposti poistamalla sen kannan. Jos kannan alta paljastuu vihreää, avokado on vielä raaka. Jos taas kannan alla on ruskeaa, avokado on mennyt jo huonoksi. Täydellisen kypsässä avokadossa kannan alla on keltaista.
Ananas
Ananasta valittaessa kannattaa kiinnittää huomiota lehtiin ja tuoksuun. Lehtien pitäisi irrota helposti varresta ja tuoksun pitäisi olla herkullisen makea.
Appelsiini
Kun puristat appelsiinia hellästi, sen pitäisi antaa vähän periksi. Siitä tiedät, että appelsiini on kypsää. Mitä painavampi appelsiini on sitä mehukkaampi se myös on.
Kookos
Kookosta heiluttaessa sisältä pitäisi kuulua sellainen ääni, että kookos olisi täynnä vettä. Tästä tietää, ettei se ole vielä kuivunut sisältä.
Mango
Mangossa tärkeää on tunnustelu sekä haistaminen. Kypsä mango antaa hieman periksi, kun sitä puristaa varovasti. Mangon pitäisi myös tuoksua makealta. Mangon väri ei niinkään kerro kypsyydestä.
