Torille! Savonlinnalaisolut valittiin maailman parhaaksi

olut olaf brewing
Shutterstock/Olaf Brewing
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Savonlinnalaisen Olaf Brewing -panimon Northern Comfort (11%) -olut valittiin arvostetussa kilpailussa maailman parhaaksi imperial stoutiksi, panimolta tiedotetaan.

Kansainvälisen World Beer Awards -kilpailun vuoden 2020 tulokset julkaistiin torstaina 10.9.2020.  Kilpailun raati, joka koostuu esimerkiksi olutsommeliereista sekä olutjournalisteista, valitsi savonlinnalaisen Olaf Brewingin oluen tuhansien oluiden ja satojen panimojen joukosta maailman parhaaksi omassa tyylissään.

Northern Comfort on Olaf Brewingin tuotevalikoimassa uutuus, joka on tulossa kotimaassa Alkon kansalliseen jakeluun loppuvuodesta 2020. Tällä hetkellä olutta on saatavilla panimon omassa puodissa Savonlinnassa sekä valituissa olutravintoloissa.

Olaf Brewingin olutmestari Santeri Vänttinen kertoo, että World Beer Awards -kisassa saatu menestys tuntuu erityisen lämpimältä.

 – Northern Comfortin menestys tämän vuoden kisassa tuo tietysti esiin osaamistamme ja kertoo panimon ystäville sekä omistajille, että tekemisemme on jatkuvasti kehittynyt ja oluiden laatu ja taso kestävät vertailun minkä tahansa kansainvälisenkin panimon kanssa. Luonnollisesti palkinto hyvin tehdystä työstä raskaan koronakevään jälkeen antaa voimaa jatkaa panimomme kasvutarinaa, Vänttinen sanoo.

Northern Comfort Imperial Stoutin alkoholitilavuus on 11 prosenttia. Olut on tuhti, pehmeän paahteinen, suklaamaltainen ja panimon mukaan vahvuudestaan huolimatta helposti nautittava tumma olut. Olut sopii nautittavaksi muun muassa liharuokien ja makeiden, erityisesti suklaisten jälkiruokien kanssa. Parasta Northern Comfort on nautittuna hieman alle huoneenlämpöisenä.

Olaf Brewing on vauhdikkaasti kasvanut savonlinnalainen panimo, joka työllistää tällä hetkellä ympärivuotisesti 5 henkilöä. Tuotantomäärältään ja jakelultaan vuonna 2016 aloittanut panimo on noussut nopeasti Suomen suurimpien pienpanimoiden joukkoon. Vuonna 2020 panimo teki ensimmäisenä suomalaispanimona yhteistyöoluen maailman tunnetuimpiin craft beer -panimoihin lukeutuvan Mikkellerin kanssa.

Muista suomalaisista oluista World Beer Awardsissa menestyi muun muassa Sinebrychoffin Karhu (0,0%), joka valittiin maailman parhaaksi Lager Light -kategoriassa.

Juttua muokattu 14.9.2020 klo 7.15: Korjattu tietoa World Beer Awards -kilpailuista.

Lähde: Olaf Brewing

***

Baari keksi, miten voi myydä itse tehtyä olutta: Pipetillä tippa vettä sekaan – MTV kysyi paikan päällä, mistä on kyse 10:20

Aiheeseen liittyvää:

Juomat Olut Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Koko Suomi leipoo: Juustoinen siemennäkkäri ja mausteiset parmesaanipikkuleivät
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    4. Koko Suomi leipoo: Mummin mustikkasuu, Juulian resepti
    5. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    6. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    7. Wilhelmiina-keksit – nämä supersuositut ja helpot pikkuleivät viedään käsistä
    8. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
    9. Lumihiutalejoulutortut – taittele joulutorttu helposti lumihiutaleen muotoon
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka