TOP 3: Juhannuksen parhaat oluet ja grillimakkarat

Olut ja makkara kuuluvat monen suomalaisen juhannukseen, mutta kuinka valita ruokakauppojen kattavista valikoimista sopivat tuotteet? Lue, mitkä tuotteet nousivat MTV:n makutestissä suosikeiksi!

Olutmakutestissä sekä asiantuntijan että kolmen muun makuraatilaisen arvosanoista laskettiin keskiarvot ja sokkomakutestin voittajaksi nousi Hartwallin Karjala III -olut. Karjala-olutta kuvailtiin muun muassa miellyttävän tasapainoiseksi, maultaan täyteläiseksi ja hyvän vaahdon omaavaksi. Olutliiton puheenjohtajalta, Heikki Kähköseltä, voittajaolut sai kehuja vaahtonsa vuoksi.

MTV:n toimitus maisteli sokkona myös joukon klassisia grillimakkaroita, ja valitsi näiden joukosta suosikkinsa. Makutestiin valittujen 17 makkaran joukosta ykkössijan saavutti Snellmanin Iivari-grillimakkara. Voittajamakkara sai kehuja muun muassa tavalliseksi ja turvalliseksi luonnehditun makunsa vuoksi.

Oluttestin TOP 3

1. Karjala III (Hartwall)
Arvosana: 9-

Asiantuntijan arvio:
– Vaahto on paksu ja samettinen, tuoksu ruohomaisen maltainen, suutuntuma keskitäyteläinen ja maku maltainen.

Muiden arviot:
– Miellyttävä tasapaino maussa. Erinomainen! Tuoksu puumainen.
– Pehmeä vaahto houkuttelee. Täyteläinen maku.
– Maistuva! Koko suu täyttyy mausta. Ostaisin!

2. Heineken III (Hartwall)
Arvosana: 8-

Asiantuntijan arvio:
– Vaahto melko pitkä. Tuoksu heinäinen, olkinen, kevyen hunajainen. Suutuntuma ohut ja vetinen. Loppu hento.

Muiden arviot:
– Hedelmäinen tuoksu, väri neutraali. Suutuntuma pehmeä.
– Pehmeä, täyteläisyys täytti suun. Miellyttävä.
– Raikas ja sopivan paljon happoja. Maukas. Ostaisin!

3. A.Le Coq Premium (Olvi)
Arvosana: 7,5

Asiantuntijan arvio:
– Hyvin vaalea. Tuoksu ruohoisen viljainen. Suutuntuma hiilihapponen ja pirskahteleva sekä laimea. Maku keksimäinen. Jälkimaussa hentoa ruohoa.

Muiden arviot:
– Vetinen maultaan. Värikin valju. Kaverille voisin tarjota.
– Simainen tuoksu. Mieto.
– Laimea maku, mutta suuhun jää miellyttävä tunne.

Makkaratestin TOP 3

1. Snellman Iivari, lihapitoisuus: 84 %
Arvosana: 7,8
– Tavallinen, turvallinen, jauhomainen, tuttu.
– Pehmeä, hieman savuinen – ja se on hyvä asia. Aika normi suoritus: ei petä, mutta ei säväytäkään.
– Nam. Aika jees. Ei liian suolainen, eikä jätä kalvoa kitalakeen.

2. HK Kabanossi Original, lihapitoisuus: 73 %
Arvosana: 7,5
– Hyvä! Ostaisin tämän. Suosikkini!
– Vaatimaton. En keksi käyttöä. Rakenteesta pieni plussa.
– Hyvä maku. Varmaan miellyttää monia. Ei ärsytä.

3. Kivikylän Huiluntuhti grillimakkara, lihapitoisuus 87 %
Arvosana: 7,4
– Tämä maistui tutulta. Hyvä koostumus ja ihan kiva maku.
– Lihaisa, mutta pienesti maistuva. Festareiden kamaa!
– Ihmeellisen pinkki väri. Koostumus ei miellytä. Liian "kova".