Oletko koskaan miettinyt, miksi Toblerone-suklaa on juuri nimeltään Toblerone tai Geisha-patukka juuri Geisha? Tuttujen suklaiden nimet juontavat juurensa tuotteiden alkulähteille, ja monien nimien alkuperä saattaa todellakin yllättää.
Kaikilla suklaan ystävillä on varmasti yksi suklaapatukka, joka tarttuu kaupan notkuvilta hyllyltä ostoskoriin useimmiten, sillä se on ylitse muiden vaihtoehtojen. Monet suklaapatukat tunnetaan nykyään nimistään, joiden syntyyn ja historiaan liittyy mielenkiintoisia tarinoita. Mikä suklaapatukoista säljittelee pirtelöä, ja minkä nimi oli joskus Marathon?
Da Capo
Fazerin Da Capo -suklaa on syntynyt kierrätysajatuksen pohjalta, ja nimi Da Capo onkin musiikkitermi, joka tarkoittaa ”alusta uudelleen”. Karamellitehtaan laadunvalvonnassa virheellisiksi todetut liköörikonvehdit haluttiin saada uusiokäyttöön, joten ne sulatettiin, ja seokseen lorautettiin sekaan martinique rommia tasoittamaan liköörin makua. Myyntiin Da Capo-karkki tuli vuonna 1916, suklaapatukka vuonna 1949.
Toblerone
Toblerone-suklaa on ollut markkinoilla jo yli 109 vuotta, eikä reseptiä ole muutettu tai peukaloitu koskaan. Theodor Tobler kehitti manteleiden, nugaan, hunajan, suklaan ja salaisten ainesten yhdistelmästä tämän tutun suklaan, joka on saanut inspiraation muotoonsa Sveitsissä sijaitsevasta Matterhorn-vuoresta.
Monet saattavat jo arvata, että Toblerone alkuperä on kehittäjänsä sukunimessa. Tarkemmin nimi tulee Tobler-sukunimen ja italialaisen nugaata tarkoittavan sanan ”torrone” yhdistelmästä.
