Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Tässä on Suomen paras suodatinkahvi 2023

Suomen parhaat suodatinkahvit kruunattiin jälleen kahvifestivaaleilla.
Suomen parhaat suodatinkahvit kruunattiin jälleen kahvifestivaaleilla.Shutterstock
Julkaistu 21.04.2023 12:38

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Helsinki Coffee Festival on jälleen kerran kruunannut vuoden parhaimman suodatinkahvin. 

Pohjois-Euroopan suurimmilla kahvifestivaaleilla Helsinki Coffee Festivaleillavalittiin perjantaina vuoden suodatinkahvit sekä kofeiinittomat kahvit. Vuoden suodatinkahvi valittiin seitsemättä kertaa, kofeiiniton kahvi ensimmäistä kertaa.

Festivaalijärjestäjän mukaan kahvikilpailu oli tänä vuonna kolumbialaisten kahvien juhlaa. Sekä suodatin- että kofeiinittomassa kahvissa kolmen parhaan joukosta löytyy kolumbialaisia, Suomessa paahdettuja kahveja.

Vuoden suodatinkahvi:

1. Erikoispaahto, Kolumbia Pitalito Huila, Lehmus Roastery, Lappeenranta
2. Sweet & Funky, Country Colombia Nestor Lasso, Kaffa Roastery, Helsinki
3. Rwanda single origin, Lovisa Kafferosteri, Loviisa

Vuoden kofeiiniton kahvi

1. La Serrania Decaf, Kolumbia, Good Life Coffee, Helsinki
2. Kofeiiniton luomukahvi (Honduras), Paahtimo Papu, Jyväskylä
3. Cafe del Micay kofeiiniton, Kolumbia, Kahwe, Tampere

"Todella kova taso ja erittäin laadukkaita kahveja"

Tuomaristo valitsi vuoden kahvit 20 eri paahtimon kahvien joukosta. Suodatinkahvien voittajaksi julistettiin suodatinkahveista lappeenrantalaisen pienpaahtimon Lehmus Roasteryn kolumbialainen erikoispaahto: Kolumbia Pitalito Huila, Red bourbon arabica -kahvi.

Vuoden kofeiinittomaksi kahviksi valittiin helsinkiläisen pienpaahtimo Good Life Coffeen kolumbialainen La Serrania Decaf. Kofeiinittomissa kahveissa kilpaili 14 eri kahvia.

Tuomaristo arvioi kahvien makeutta, tasapainoa ja jälkimakua sekä antoivat kaikille kahveille yleisarvosanan. Tuomarit maistelivat kahvit sokkona. Raati koostui kahvin ammattilaisista sekä ruoka-alan vaikuttajista.

Suodatinkahvit sekä kofeiinittomat kahvit kilpailussa valmisti puolueeton ammattibarista. Kahvien tasalaatuisuuden ja samanlaisien valmistusolosuhteiden varmistamiseksi. Valmistustapa valittiin niin, että kotioloissa pääsee samanlaisiin makuelämyksiin helposti maistelemaan vuoden suodatinkahvia.

HElsingki Coffee Festival vuoden suodatinkahvi 2023Lehmus Roastery nappasi voiton.HCF

– Suodatinkahvikilpailussa oli todella kova taso ja erittäin laadukkaita kahveja, kertoo yksi tuomareista, kahviammattilainen Matias Merikukka tiedotteessa.

Lue myös: Niina ja Lore Backman kahvipaahtimossa: Saako kahvia lämmittää mikrossa

Katso myös video: Pärjääkö perinteinen kahvi maailman kalleimmalle kissankakkakahville?

6:16Pärjääkö perinteinen kahvi maailman kalleimmalle kissankakkakahville?Halpa vs. kallis -sarjassa vertailtiin tavallista suodatinkahvia maailman kalleimpaan kissankakkakahviin.

Lisää aiheesta:

Pekka paahtoi Suomen parhaan suodatinkahvin – tältä se maistuu Vuoden paras suodatinkahvi on valittuSuomen paras suodatinkahvi 2022 on valittu – oletko maistanut?Tässä ovat Suomen parhaat suodatinkahvit 2021 – oletko maistanut?Oletko juonut? Tässä ovat parhaat suodatinkahvit 2020 – Suomen ykkönen "maistuu arvokkaalta"Suomessa valittiin ensimmäistä kertaa vuoden suodatinkahvi: "Yhä useampi on kiinnostunut siitä, mitä kahvia juo"
KahviJuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kahvi
  • 31.10.11:55
    Juomat

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 8.10.07:44
    Terveys ja hyvinvointi

    Näin kahvin valmistustapa vaikuttaa kolesteroliarvoihin

  • 1.10.07:45
    Ravitsemus

    Onko suodatinkahvi terveellistä? Ravitsemusasiantuntija kertoo faktat

  • 27.8.07:46
    Huomenta Suomi

    Säilytätkö avattua kahvipakettia yli viikon? Toimi näin

  • 26.8.07:45
    Tutkimustulokset

    Nyt selvisi paras aika juoda kahvia