Kilpakävelijä Aku Partanen kilpailee Riossa 19. elokuuta 50 kilometrin matkalla. Olympiaurheilija ei voi panna suuhunsa mitä sattuu, ruokavalio on äärimmäisen tiukka. Aku paljastaa Leijona Cateringille, mitä hän syö ennen kilpailua, kilpailun aikana ja sen jälkeen.
Riossa nesteitä kuluu paljon. Miten ja mitä juot kävelykilpailun aikana?
Minulle hyvä urheilujuoma sisältää pääasiassa pitkäketjuista sokeria. Juomassa ei saa nykyisellään olla kaliumia, mutta se voi sisältää vähän natriumia sekä magnesiumia.
Mitä juot kilpailun edetessä?
Kävelykilpailuissa kierretään usein kilometrin tai kahden mittaista reittiä, jossa on yhdestä kahteen juomapistettä. Tasakympein juomana on kofeiinipitoinen urheilujuoma, muutoin tavallinen isotoninen urheilujuoma. Juuri ennen starttia nautitaan noin 2,5 dl kofeiiniurheilujuomaa, koska kofeiini tehostaa rasvojen käyttöä suorituksessa ja säästää näin hiilihydraattivarastoja.
1–10 km: 1 dl isotonista urheilujuomaa per kierros, pieni määrä alkuun, jotta vatsaan saa ”imun” päälle.
10–25 km: 2 dl isotonista urheilujuomaa per kierros.
25–50 km: 3 dl per kierros siten, että 35 km jälkeen juon pelkkää kofeiinipitoista urheilujuomaa.
Tämä taktiikka joustaa kelin ja tilanteen mukaan, mutta tämän peruskaavan olen useassa arvokisassa kyennyt toteuttamaan. Suoritus on pitkäkestoinen, ja sen aikana on välttämätöntä saada hiilihydraattia ja nestettä. Kofeiinipitoisen urheilujuoman tarkoitus on antaa buustia kisan viimeiselle kympille.