Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Suolakurkut esiin: Oudon kikan väitetään parantavan oluen makua – "Se yksinkertaisesti toimii"

8:40Suomalaisoluen kuohuva historia
Julkaistu 31.07.2020 20:00

Jenna Lakka

jenna.lakka@mtv.fi

Monia juomia höystetään hedelmillä tai vihanneksilla – myös olueen voi tipauttaa esimerkiksi viipaleen limeä. Miksei siis oluen ja suolakurkunkin yhdistelmä toimisi?

Videolla puhutaan suomalaisoluen historiasta.

Jos amerikkalaisia on uskominen, oluen makua voi höystää suolakurkulla. Ilmiö on lähtöisin Yhdysvaltain Keskilännestä, jossa siitä alettiin puhua vuonna 2017. Kikkaa kannattaa kokeilla etenkin kevyen ja halvan lager-oluen kanssa.

Vuonna 2017 asiaa kommentoi Esquire-julkaisulle Joe McClure McClure’s Pickles -nimisestä, suolakurkkuja valmistavasta yhtiöstä.

– Se toimii lagerin kanssa hieman etikkaisen ja suolaisen makunsa ansiosta, McClure sanoi tuolloin.

Ilmiö on noussut nyt kaikkien huulille, kun amerikkalainen olutfirma Pabst Blue Ribbon sekä niin ikään amerikkalainen suolakurkkufirma Grillo's Pickles löivät hynttyyt yhteen mainoskampanjan merkeissä.

Jos julkaisu ei näy, katso se täällä.

Ruokatoimittajat hehkuttavat kikkaa

Mainoskampanjasta inspiroituneena ruokatoimittajat innostuivat kokeilemaan kikkaa. Muun muassa - ja -ruokasivustojen toimittajat ihastuivat erikoiseen yhdistelmään.

Simplemost
Delish

Simplemost-sivuston toimittaja Kaitlin Gates kertoo, ettei pahemmin perusta oluesta. Oluen ja suolakurkun yhdistelmä onnistui kuitenkin voittamaan hänetkin puolelleen.

– Se yksinkertaisesti toimii. Suolakurkku vähentää oluen kitkeryyttä jo muutaman minuutin jälkeen ja vie oluelle ominaisen jälkimaun pois, Gates raportoi.

Myös toimittaja Kristin Salaky näytti kikalle vihreää valoa.

– Oluessa oli suolakurkun lisäämisen jälkeen enemmän potkua. Maku oli hieman samanlainen kuin limen lisäämisen jälkeen, vaikkakin toki suolaisempi, Salaky analysoi.

Hän suosittelee suolakurkun poistamista oluesta noin minuutin tai parin jälkeen, jotta mausta ei tule liian voimakasta. Salaky huomauttaa, ettei kikkaa kannata välttämättä kokeilla, jos suolakurkut eivät ole omaan mieleen.

Vaikka kikka kuulostaa ehkä epäilyttävältä, se näyttää yllättävän herkulliselta. Inspiroidu vaikkapa tästä Thomas Inghamin Twitter-päivityksestä!

Jos julkaisu ei näy, katso se täällä.

LUE MYÖS: 7 vuotta sitten eräältä oluenpanijalta jäi humalaa yli – syntyi erikoinen vesi, jota saa nyt Suomestakin

Lue kaikki lifestyle-artikkelit

Lähteet: Esquire, Fine Dining Lovers, Mashed, Delish, Simplemost

Lisää aiheesta:

Chiliruoan "salainen ainesosa" voi yllättääOletko maistanut? Klassikkodrinkistä povataan kesän hittijuomaa – sisältää mielipiteet jakavan koristeen Cosmopolitan-cocktailia googlataan nyt vimmatusti – syy suosion räjähtämiseen on selväVoiko ruokasoodalla häivyttää alkoholin maun drinkistä? Testasimme hämmentävän TikTok-kikanLihakauppa loihti hittimakkaran, joka saa osan voimaan pahoin: "Olette menettäneet järkenne" "Syön koko purkillisen kerralla" – TikTokin valkosipulivillitys rantautui myös Suomeen
JuomatJuomaniksitOlutMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Juomat
  • pe11:55
    Kahvi

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 9.10.12:02
    Ravintolat

    Top 50 -listaus: Maailman parhaat baarit on valittu

  • 4.10.09:43
    Alkoholi

    Alkon hinnasto paljastaa, mitä Jallu, Koskenkorva ja muut juomat maksoivat vuonna 1993

  • 26.9.17:03
    Viinit

    Viini, joka trendaa nyt todella vahvasti – oletko maistanut?

  • 25.9.17:14
    Viinit

    Suomalaiset sortuvat yhteen virheeseen viiniostoksilla: "Olemme vähän Big Mac -kansaa"