Aurinkoinen kevätsää hellii Suomea viikonloppuna. Nyt onkin aika kerrata grillaamisen perussäännöt, erityisesti jos asut taloyhtiössä.
Videolla: Muistatko vielä tämän legendaarisen grillilihamainoksen?
Kun kevät alkaa aikaisin, myös grillauskausi alkaa aikaisin. Useimmat suomalaiset grillaavat aikaisin keväästä myöhäiseen syksyyn, joka kymmenes grillaa ympäri vuoden. Tiedot selviävät HK:n kansallisesta grillaustutkimuksesta vuodelta 2018.
Kuten MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla keskiviikkona kerrottiin, suomalaisten grilleissä kuumenevat tänäkin kesänä niin lihaisat makkarat kuin burgeritkin. Kasvavina ilmiöinä nähdään myös muun muassa erilaiset vegetuotteet sekä uudet fileiden ja paistien kaltaiset erikoisleikkuut lihasta.
Grillaussääntöjen kertaus: Saako parvekkeella grillata?
Grilliherkkujen himo saattaa iskeä, vaikka omaa pihaa ja grilliä ei löytyisikään. Miten siis tulee toimia, jos asuu esimerkiksi kerrostalossa ja tekee mieli grillata?
Parvekkeella grillaamista ei ole erikseen kielletty laissa. Taloyhtiö voi järjestyssäännöissään päättää grillauskiellosta, mutta todellisuudessa asiaan voidaan puuttua vain, jos grillaaminen muodostaa turvallisuusriskin. Grillaaminen on siis sallittua kerrostalon parvekkeella ja rivitalon pihalla, kunhan turvallisuusohjeita noudatetaan huolella.
