Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Saako kaalin puolittaa ruokakaupassa? Evira tyrmää yleiset uskomukset

Evira ei kiellä sitä, että myyjä puolittaisi kaalin asiakkaan näin halutessa.
Evira ei kiellä sitä, että myyjä puolittaisi kaalin asiakkaan näin halutessa.
Julkaistu 01.10.2015 14:13
Toimittajan kuva

Heli Mettänen

heli.mettanen@mtv.fi

Suomen Elintarviketurvallisuusvirasto Evira listaa sivuillaan uskomuksia, joita monella on viraston ohjeistuksista.

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on varmistaa tutkimustensa ja valvontansa avulla Suomessa myytävien elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun, mutta mitä tämä käytännössä tarkoittaa? Virasto valottaa nettisivuillaan, pitävätkö yleiset uskomukset Eviran päätöksistä paikkansa.

Kaalin saa puolittaa kaupassa

Suomessa kaaleja myydään usein irtomyyntinä, eikä niitä suostuta aina leikkaamaan puoliksi, vaikka asiakas niin toivoisi. Eviralta kerrotaan, että syy tähän toimintatapaan ei ole heidän ohjeistuksissaan.

– Myyjä saa puolittaa kaalin kaupassa. Vihanneksille saa tehdä kaupassakin kauppakunnostusta eli esimerkiksi poistaa juureksista naatit tai leikata suuret juurekset kuluttajille sopivan kokoisiksi. Kauppakunnostus pitää tehdä puhtaalla alustalla ja veitsellä, Eviran nettisivuilla kerrotaan.

Hyönteisiä saa syödä

Hyönteiset ovat viime vuosina aiheuttaneet paljon keskustelua, sillä uskotaan, että tulevaisuudessa ne saattavat olla jopa merkittävä osa päivittäin syömäämme ruokaa. Ajoittain keskustelu on ajautunut siihen, että hyönteisiä ei vielä tänä päivänä saisi Eviran mukaan syödä.

– Voit itse päättää mitä syöt. Toisille et kuitenkaan voi myydä hyönteisiä ruoaksi, koska hyönteisten turvallisuutta elintarvikkeena ei ole EU:ssa varmistettu. Tutkimukset jatkuvat ja hyönteiset saattavat tulla eurooppalaisten ruokapöytään piankin, Eviran nettisivuilla todetaan.

Lapset saavat syödä päiväkodissa kanelia

Kaneli on puhuttanut etenkin lapsille tarjottavissa ruoissa jo pitkään. Tämä johtuu siitä, että kanelin säännöllinen käyttö ei ole suositeltavaa, sillä se sisältää kumariinia. Kumariini on maksalle myrkyllinen aine. Evira ei kuitenkaan kiellä sitä, että kanelilla maustettaisiin esimerkiksi lapsille tarjottavaa riisipuuroa pari kertaa vuodessa.

– Erityisesti pienten lasten ei pitäisi nauttia useita kanelia sisältäviä tuotteita päivittäin. Turvallisuuden kannalta ei Eviran mukaan ole huolestuttavaa, jos kumariinin saanti ylittyy tilapäisesti, esimerkiksi viikon tai parin ajan joulun tienoilla, kun lapsi saa riisipuuroa tai joulupipareita kotona ja päiväkodissa, Eviran nettisivuilla kerrotaan.

Lähde: Evira

Lisää aiheesta:

Voiko Suomessa myytävissä nuudeleissa olla ötököitä? Näin vastaa Tullin laboratorioKatoaako liha kouluruokaloista ja lounasravintoloista? Näin uudet ravitsemussuositukset vaikuttavatParas proteiinin lähde? Näitä Hanna Partanen suosittelee jokaisen ruokavalioon"Saimme useita yhteydenottoja" – Lidl poisti kissanruohon myynnistä varotoimenpiteenäPian sinäkin pääset herkuttelemaan hyönteisillä! Suomi sallii vihdoin niiden kasvattamisen ja myymisen elintarvikkeeksiMyrkkyä riisikakuissa ja jättierä homeista viljaa – kuinka turvallista Suomeen tuleva ruoka on?
Makuja

Tuoreimmat aiheesta

Makuja
  • 07:43
    Halpa vs. kallis

    Testasimme kauppojen halvimmat merkit: Mikä omenamehuista on paras?

  • Eilen17:14
    Ruoka

    100 päivää jouluun! Näin saat joulukonvehteja yli puolet halvemmalla

  • Eilen11:01
    Ruoka

    Pastasta ja perunasta saa terveellisempää yhdellä kikalla

  • Eilen07:45
    Ruoka

    Kaurapuuron joukkoon kannattaa nyt laittaa yksi ainesosa

  • 14.9.20:00
    Sienet

    Sienikori täynnä? Näin tunnistat ja käsittelet sienet oikein