Puolet vähemmän kilokaloreita – kokeile vähähiilihydraattista ja superherkullista lasagnea!

Kesäkurpitsalasagne
Tämä lasagne sisältää puolet vähemmän energiaa kuin tavallinen pastaversio. MTV
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Jos haluat hieman keventää ruokavaliotasi, tai kaipaat muuten vain vaihtelua perinteiseen lasagneen, kokeile tätä pastatonta versiota.

Gluteenittomaan tai vähähiilihydraattiseen ruokavalioon sopiva lasagne syntyy kesäkurpitsasta. Reseptissä perinteiset pastalevyt korvataan ohuiksi viipaloiduilla kesäkurpitsalevyillä. Lopputulos on niin herkullinen, ettei vehnäpastaa edes kaipaa lasagnen täytteeksi!

Lasagnen juustokastike syntyy niin ikään kevyemmistä aineksista. Perinteisen bechamel-kastikkeen sijaan kesäkurpitsalasagnessa hyödynnetään raejuustoa, juoksevaa Koskenlaskija-juustoa sekä kananmunaa. Jauhelihakastike valmistetaan tomaattipohjaisesti italialaisittain.

Puolet vähemmän kilokaloreita kuin pastalasagnessa

Kokeile kotona ja ylläty! Tämä lasage on paitsi vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen niin myös superherkullinen. Noin 400 gramman annos lasagnea sisältää vain 320 kilokaloria, kun tavallinen pastalasagneannos voi sisältää tuplasti saman verran energiaa.

Aiheeseen liittyvää:

Gluteeniton Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    4. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan