Pitää nälän loitolla ja tekee hyvää sydämen terveydelle – syötkö tätä superruokaa?

Kuva: Lehtikuva
Manteleilla on lukuisia terveysvaikutuksia.
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Oikeina terveyspommeina pidetyt mantelit olisi hyvä ottaa osaksi ruokailutottumuksia useiden terveyshyötyjen nimessä.

Manteleita on jo pitkän aikaa pidetty erityisen terveellisenä osana ruokavaliota ja niiden on todettu tekevän hyvää erityisesti sydämen terveydelle. Jo kourallinen manteleita päivässä voi auttaa entistä paremmin suojautumaan sydänsairauksilta – etenkin, jos sairastaa diabetesta.

Manteleista voi olla apua myös verensokeriarvojen pitämiseen tasaisena, sillä niillä on alhainen glykeeminen indeksi. Tästä syystä mantelit sopivat nautittavaksi erityisen hyvin esimerkiksi aamiaisella.

Myös korkean proteiinipitoisuuden vuoksi manteleita pidetään ravintoarvoltaan erityisen terveellisinä. Manteleiden sisältämä ravintokuitu auttaa proteiinin ohella pitämään nälän loitolla.

Näin otat mantelit osaksi ruokavaliotasi:

1. Herkuttele manteleita osana hedelmäsalaattia.

2. Lisää mantelivoita aamiaismurojen joukkoon.

3. Sekoita itse mantelivoita jauhamalla tehosekoittimella muutama desilitra manteleita kerralla. Kun malttaa jauhaa mantelit rauhassa, niistä muodostuu kermaista voita.

4. Lisää smoothien tai kahvin joukkoon mantelimaitoa.

5. Korvaa voi mantelivoilla.

6. Lisää salaattiin manteliöljyä samaan tapaan kuin lisäisit sen joukkoon oliiviöljyä. Manteliöljystä tulee salaattiin miellyttävä, pähkinäinen maku.

Lähde: Blackdoctor

Aiheeseen liittyvää:

Pähkinät Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    4. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan