Monien suosima kookosöljy ei ole turhaan kiitelty ihmeruoka. Kookosöljy sisältää ainesosia, jotka ovat hyväksi terveydelle, ja sitä on helppo käyttää ruoanlaitossa.
Kookosöljy pursuaa terveellisiä rasvoja, joiden vaikutukset ovat suotuisia terveydelle. Tiesitkö tätä suositusta öljystä?
1. Kaikki rasvat eivät ole samanlaisia
Kookosöljy sisältää rasvahappoja, jotka ovat terveellisempiä transrasvoihin verrattuna. Transrasvojen kulutus on yhdistetty sydänsairauksiin, masennukseen ja kohonneeseen kolesteroliin.
Mitä kookosöljyn sisältämät rasvat sitten tekevät vartalolle? Kehomme aineenvaihdunta muuttaa maksassa kookosöljyn sisältämät rasvat polttoaineeksi, eikä varastoi niitä.
2. Auttaa painonhallinnassa
Vuonna 2009 tehdyn tutkimuksen mukaan painonpudotuksen ja kookosöljyn kulutuksen naisilla, välillä on yhteyksiä. Tutkijat havaitsivat, että ruuansulatuksen on helppo käsitellä kookosöljyä. Kookosöljyn huomattiin myös suojaamaan elimistön insuliiniresistenssiä.
Kokeile pudottaa painoa lisäämällä teelusikallinen kookosöljyä ruokavalioosi ja lopulta nosta määrä neljään lusikalliseen päivässä.
3. Parantaa ruoansulatusta
Jos kärsit huonosta ruoansulatuksesta ja vatsan turvotuksesta, kokeile lisätä kookosöljy osaksi ruokavaliotasi. Kookosöljyn on todettu auttavan ruoansulatusongelmiin kuten ärtyvän suolen oireyhtymään.