Aasialaisen ruoan syömiseen liittyy monenmoista etikettiä, joista et välttämättä ollut tietoinen.
Aasialaisten keittiöiden etiketteihin liittyy monta asiaa, joista et ehkä ollut tietoinen. Välttääksesi suuremmat mokat lue, mitä kannattaa muistaa Aasian maissa matkatessaan.
Yleiset säännöt: Syömäpuikkojen iskeminen pystyyn nuudeli- tai riisikippoon on melkein jokaisessa Aasian maissa tabu. Se symboloi kuolemaa tai puukotusta Kiinassa ja sielun lävistystä Japanissa.
Filippiinit
Älä pyydä syömäpuikkoja, kaikki aasialaiset eivät käytä niitä.
Thaimaa
Syömäpuikot ovat vain nuudeliruokia varten. Thai-curryn syöminen puikoilla on vain liian monimutkaista.
Kiina
Älä koskaan koputa kulhoa syömäpuikoilla, sillä tavoin kodittomat pyytävät ruokaa.
Dim sumia syödessä ja jonkun kaataessa sinulle teetä, koputa kolmella sormella pöytään kiitollisuuden merkiksi.
Älä kaada soijakastiketta paistetulle riisille, koska se on jo maustettu.
Ruoan ottamista jaetulta lautaselta ja sen suoraan laittamista suuhun pidetään epäkohteliaana.
Kun syöt kokonaista kalaa, älä käännä sitä ympäri, sillä se symboloi kaatunutta venettä.
Kun syöt perheen kesken ja ilman tarjoiluvälinettä, ota ruokaa kulhosta lautasellesi puikkojen toisella päällä. Muutoin kastat jo suussasi käyneet puolet puikosta kulhoon, kun otat lisää.
Vietnam
Älä hörpi.
Syödessäsi riisinuudelikeittoa, käytä syömäpuikkoja siirtääksesi nuudelit lusikkaan. Syö sitten lusikalla.
