Osaatko syödä aasialaista ruokaa? Vältä nämä etikettimokat!
Aasialaisen ruoan syömiseen liittyy monenmoista etikettiä, joista et välttämättä ollut tietoinen.
Aasialaisten keittiöiden etiketteihin liittyy monta asiaa, joista et ehkä ollut tietoinen. Välttääksesi suuremmat mokat lue, mitä kannattaa muistaa Aasian maissa matkatessaan.
Yleiset säännöt: Syömäpuikkojen iskeminen pystyyn nuudeli- tai riisikippoon on melkein jokaisessa Aasian maissa tabu. Se symboloi kuolemaa tai puukotusta Kiinassa ja sielun lävistystä Japanissa.
Filippiinit
Älä pyydä syömäpuikkoja, kaikki aasialaiset eivät käytä niitä.
Thaimaa
Syömäpuikot ovat vain nuudeliruokia varten. Thai-curryn syöminen puikoilla on vain liian monimutkaista.
Kiina
Älä koskaan koputa kulhoa syömäpuikoilla, sillä tavoin kodittomat pyytävät ruokaa.
Dim sumia syödessä ja jonkun kaataessa sinulle teetä, koputa kolmella sormella pöytään kiitollisuuden merkiksi.
Älä kaada soijakastiketta paistetulle riisille, koska se on jo maustettu.
Ruoan ottamista jaetulta lautaselta ja sen suoraan laittamista suuhun pidetään epäkohteliaana.
Kun syöt kokonaista kalaa, älä käännä sitä ympäri, sillä se symboloi kaatunutta venettä.
Kun syöt perheen kesken ja ilman tarjoiluvälinettä, ota ruokaa kulhosta lautasellesi puikkojen toisella päällä. Muutoin kastat jo suussasi käyneet puolet puikosta kulhoon, kun otat lisää.
Vietnam
Älä hörpi.
Syödessäsi riisinuudelikeittoa, käytä syömäpuikkoja siirtääksesi nuudelit lusikkaan. Syö sitten lusikalla.
Ala syödä samantien, kun ruoka kannetaan pöytään. Älä siis odota seurueen muiden jäsenten ruoan saapumista. Jos annat ruokasi jäähtyä, sinua pidetään epäkohteliaana.
Korea
Älä nosta kulhoasi pöydältä ja syö kulho kädessäsi.
Älä koskaan niistä nenääsi aterian aikana, vaikka se vuotaisi kuinka.
Älä ota vastaan astiaa tai lasia yhdellä käydellä. Käytä aina kahta kättä tai laita vasen kätesi oikean ranteesi alle.
Japani
Syö nigiri aina yhtenä suupalana.
Älä koskaan kaada omaa sakeasi.
Älä laita wasabia nigiriin, sillä kalan ja riisin välissä on jo sitä.
Älä kasta nigiriä soijakastikkeeseen riisipuoli alaspäin.
Älä käytä nigirin syömiseen puikkoja, syö käsin.
LUE MYÖS: Osaatko syödä puikoilla? Lue vinkit!
Lähde: Thrillist
MTV LIFESTYLE
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan