Onko Aperol Spritz sinulle tuttu juoma? Kyseessä on yksi Suomen suosituimmista kesädrinkeistä, jonka suosio on vain kasvanut matala-alholisten cocktailien trendin vanavedessä. Drinkki valmistuu helposti kotonakin baarimestari Andrei Cioancan vinkkien avulla.
Videolla: Testaa myös trendikäs hävikkidrinkki!
Pohjois-Italiasta maailmanvalloitukseen lähtenyt Aperol Spritz on vakiinnuttanut paikkansa muiden pohjoismaalaisten lisäksi suomalaistenkin sydämissä. Drinkki linkittyy meillä vahvasti aurinkoon ja kesään – sen sesonki alkaa perinteisesti vapun tienoilla ja kausi jatkuu kelien suosiessa pitkälle syksyyn.
Maailman suosituimmat cocktailit:
Drinks International selvittää vuosittain maailman suosituimmat ja myyvimmät cocktailit ja koostaa niistä 50 suosituimman drinkin listan. Vuoden 2021 listalla kärkipaikkoja pitävät vanhat tutut klassikot: Old Fashioned, Negroni ja Daiquiri. Aperol Spritz on tänä vuonna listan sijalla yhdeksän.
− Tällä hetkellä meillä myydään ravintoloissa noin kolme miljoonaa Aperol Spritziä vuodessa, eikä suosiolle näy loppua. Ihmiset ovat innostuneet tekemään drinkkiä myös kotona ja mökillä, sillä se on helppo valmistaa, eikä vaadi erikoisia raaka-aineita, baarimestari ja juoman brändilähettiläs Andrei Cioanca kertoo tiedotteessa.
Näin suosittu drinkki sai alkunsa
Aperol Spritzin syntyhistoria sijoittuu romanttisen ja auringossa kylpevän Venetsian alueelle, joka oli jo 1950-luvulla saksalaisten matkailijoiden suosiossa. Vaikka hurmaava seutu miellyttikin, oli paikallinen valkoviini saksalaisten makuun turhan vahvaa ja intensiivisen makuista, joten he paikkasivat tilannetta kaatamalla lasiin hieman soodaa.
