Oletko kokeillut kaikkien lohturuokien kuningasta? Kuin makaronimössöä, mutta parempaa
Mac and cheese on periamerikkalaista lohturuokaa parhaimmillaan.
Moni suomalainen on kokannut joskus keittiössään arkiruokaklassikkoa, makaronimössöä. Tämä kymmenillä eri nimillä kulkeva, jauhelihaa ja makaronia yhdistelevä ruokalaji on helppoa arkiruokaa parhaimmillaan.
Makaronimössön amerikkalainen serkku on kuuluisa mac and cheese, joka kaikessa yksinkertaisuudessaan on juuri sitä, mitä nimikin lupaa: makaronia ja juustoa. Makaronimössöstä poiketen, tämä lihaton herkku sopii kasvissyöjillekin.
Kokeile helppoa lohturuokaa, joka sopii koko perheelle! Alla Hellapoliisin resepti:
Mac and cheese on helppotekoinen ja syntisen herkullinen, nimensä mukaisesti makaronista ja juustosta valmistettu ruoka, joka maistuu taatusti koko perheelle!
Ainekset (4 annosta)
- 400 g makaronia
- vettä
- ripaus suolaa
- 8 dl täysmaitoa
- 1 dl parmesaaniraastetta
- 4 dl voimakasta cheddarjuustoa
- 50 g sulatettua voitasuolaa maun mukaan
Pinnalle
- ½ dl korppujauhoja
Valmistusohje
Laita makaroni leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun uunivuokaan.
Sekoita täysmaito, parmesaaniraaste,cheddarjuustoraaste ja voi keskenään.Sekoita keitetyn makaronin kanssa.
Ripottele pinnalle korppujauhot.Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka