Oletko kokeillut kaikkien lohturuokien kuningasta? Kuin makaronimössöä, mutta parempaa

mac and cheese
Mac and cheese on amerikkalaista lohturuokaa parhaimmillaan. Shutterstock

Mac and cheese on periamerikkalaista lohturuokaa parhaimmillaan.

Moni suomalainen on kokannut joskus keittiössään arkiruokaklassikkoa, makaronimössöä. Tämä kymmenillä eri nimillä kulkeva, jauhelihaa ja makaronia yhdistelevä ruokalaji on helppoa arkiruokaa parhaimmillaan.

Makaronimössön amerikkalainen serkku on kuuluisa mac and cheese, joka kaikessa yksinkertaisuudessaan on juuri sitä, mitä nimikin lupaa: makaronia ja juustoa. Makaronimössöstä poiketen, tämä lihaton herkku sopii kasvissyöjillekin.

Kokeile helppoa lohturuokaa, joka sopii koko perheelle! Alla Hellapoliisin resepti:

Hellapoliisi

Mac and cheese on helppotekoinen ja syntisen herkullinen, nimensä mukaisesti makaronista ja juustosta valmistettu ruoka, joka maistuu taatusti koko perheelle!

Ainekset (4 annosta)

  • 400 g makaronia
  • vettä
  • ripaus suolaa
  • 8 dl täysmaitoa
  • 1 dl parmesaaniraastetta
  • 4 dl voimakasta cheddarjuustoa
  • 50 g sulatettua voitasuolaa maun mukaan

Pinnalle

  • ½ dl korppujauhoja

Valmistusohje

Laita makaroni leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun uunivuokaan.

Sekoita täysmaito, parmesaaniraaste,cheddarjuustoraaste ja voi keskenään.Sekoita keitetyn makaronin kanssa.

Ripottele pinnalle korppujauhot.Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat