Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

"Olet säilyttänyt kananmunia aivan väärin" – kanafarmari kertoo, mitä munille pitäisi tehdä heti kotona

3:02Onko tässä erikoisin tapa valmistaa munakokkelia? MTV Uutiset testasi TikTok-kikan
Julkaistu 14.04.2021 10:19

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Nebraskalaisen kanafarmarin kananmunien oikeaoppiseen säilytystapaan perehtyvästä TikTok-videosta tuli viraalihitti, kertoo brittilehti The Sun.

Videolla yllä: Onko tässä erikoisin tapa valmistaa munakokkelia? MTV Uutiset testasi TikTok-kikan

Miten ja missä sinä säilytät kananmunia kotonasi? MTV Uutisten Makuja-ruokasivustolla kerrottiin huhtikuussa suomalaisen munantuottajan vinkit kananmunien säilytykseen. Suurimmaksi kysymykseksi nousi se, pitäisikö kananmunia säilyttää huoneenlämmössä vai jääkaapissa.

Lue lisää: Pitääkö kananmunia oikeasti säilyttää huoneenlämmössä vai jääkaapissa?

Nyt erään nebraskalaisen farmarin kananmunavinkistä on muodostunut TikTokissa viraalihitti. Noah Young -niminen kanafarmari pyörittää The Shiloh Farm -tilaa yhdessä perheensä kanssa.  

Yhdysvalloissa kananmunia säilytetään jääkaapissa, mutta Noahin mukaan ei ole aivan sama, miten niitä siellä säilyttää.

Jos video ei näy, katso se täältä.

– Tiesitkö, että olet säilyttänyt kananmunia aivan väärin? Anna kun selitän, Noah aloittaa videollaan.

Seuraavaksi Noah perustelee, miksi kananmunat tulisi kääntää jääkaapissa ”nurinpäin” eli terävä kärki alaspäin, tylppä puoli ylöspäin.

– Jokaisella kananmunalla on terävä ja tylppä puoli, ja tylpällä puolella on itse asiassa ilmatasku, joka estää bakteerien, kuten salmonellan pääsyn keltuaiseen, Noah selittää ja jatkaa:

– Jos säilytät kanamunat tylppä puoli alaspäin, tämä ilmakenno lopulta nousee painovoiman vaikutuksesta ja bakteerit pääsevät lähemmäs keltuaista.

Jos säilytät kananmunaa terävä kärki alaspäin, ilmakenno pysyy ylhäällä ja kananmuna tuoreena pidempään.

Samaa säilytyskikkaa ovat suositelleet myös suomalaiset kananmunatuottajat ja -asiantuntijat, joten Noah ei ole mitenkään hakoteillä. TikTokissa farmarin vinkkiä kiiteltiin ja video onkin kerännyt jo yli miljoona katselukertaa sekä tuhansia kommentteja.

Lue myös: Mitä eroa oikeasti on valkoisilla ja ruskeilla kanamunilla? Munafaktat, joita et välttämättä vielä tiennyt

Lähde: The Sun

Lisää aiheesta:

Etovatko kananmunat? Et ole yksin – someilmiöksi noussut "munainho" iskee yllättäenYllättävä niksi mehevän kanan valmistamiseen – "Se sulaa suussasi"Salaatin voi saada säilymään yli kuukauden jääkaapissa: "Edelleen tuore ja rapea"Ruokatoimittaja yllättyi kaikkien aikojen helpoimmasta kananmunan kypsennystavasta: "Ei ole koskaan tullut mieleenkään"Ruokatoimittaja testasi leuat loksauttavan munaniksin – se todella toimii: "Vau, pakko kokeilla"Munakiista somessa! Missä järjestyksessä kennon kananmunat tulisi oikeasti käyttää?
KananmunaRuokaSomehititMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kananmuna
  • 16.10.08:34
    Ruoka

    Keititkö vahingossa "surumunan"? Tätä se tarkoittaa

  • 21.8.07:46
    Ruoka

    Yksi seikka vaikuttaa kananmunien säilyvyyteen merkittävästi

  • 22.7.07:45
    Ruoka

    Legendaarinen kastike jakaa mielipiteet – täydellinen varhaisperunoille!

  • 2.6.07:42
    Ruoka

    Munayllätys Kangasalla: "Mietimme, pitäisikö laittaa lotto vetämään"

  • 23.5.07:44
    Ruoka

    Älä missään nimessä tee keitetylle kananmunalle näin