Nyt on helppoa! Katin mansikkainen kesäkakku on täydellinen juhannusjälkkäri – pohjan voit ostaa valmiinakin: "Kuka voisi vastustaa?"

Raparperi-pavlova – kuka voisi vastustaa Katin ihanan makeaa kesäkakkua? 1:20 Raparperi-pavlova – kuka voisi vastustaa Katin ihanan makeaa kesäkakkua?
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Mietitkö vielä, mitä söisit juhannuksena jälkiruoaksi? Testaa Hellapoliisina tunnetun bloggaaja-yrittäjä Kati Jaakosen rapeaa marenkikakkua, joka maistuu mansikoilta ja raparperilta. Marenkipohan voit ostaa halutessasi valmiina.

Rapea marenkikakku on kesän valloittavin leivonnainen, lupaa ruoka-alan monitoiminainen, Hellapoliisi-bloggaaja Kati Jaakonen. 

– Kuka voisi vastustaa ihanan makeaa kakkua, jonka täytteessä maistuu kevään ensimmäiset raparperit ja pinnalla ihanat kotimaiset mansikat, Kati toteaa.

Tee pohja etukäteen – tai oikaise ja osta valmiina!

Katin mukaan kakkupohjan voi valmistaa jo ennakkoon odottamaan ja täyttää hieman ennen tarjoilua. Vaihtehtoisesti voit oikaista ja ostaa marenkipohjat valmiina. 

– Sitruunanmakuisen rahkan voit korvata myös muilla makurahkoilla tai käyttää maustamatonta rahkaa. Tarkista silloin sokerin määrä.

Katso videolta, miten upea marenkikakku valmistuu ja testaa resepti: Raparperi-pavlova – kuka voisi vastustaa Katin ihanan makeaa kesäkakkua?

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Kesä Juhannus Hellapoliisi Leivonta Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
    2. Coleslaw á la Kari Aihinen
    3. Parsan keittäminen – helppo ohje
    4. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
    5. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    6. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    10. Piknikin pelastava pastasalaatti