Kombucha on ollut jo pitkään megatrendi maailmalla, mutta nyt terveysjuoma on noussut hitiksi myös Suomessa. Juoma on noussut monin paikoin niin suosituksi, ettei sitä riitä kaikille halukkaille.
Fermentoimalla makeutetusta teestä valmistettu kombucha on ollut jo pitkään trendijuoman maineessa maailmalla, mutta nyt juoma on vihdoin löytänyt tiensä ihmisten huulille myös Suomessa. Hyvän maun ja vähäsokerisuuden lisäksi moni nauttii kombuchaa sen terveysvaikutusten vuoksi: Kombucha sisältää miljoonia eläviä maitohappobakteereita ja entsyymejä, jotka edistävät vatsan hyvinvointia, suoliston tasapainoa ja vahvistavat vastustuskykyä.
Kombuchavillitys näkyy myös ruokakaupoissa ympäri Suomen. Esimerkiksi K-Supermarket Redissä Helsingissä ja K-Supermarket Mankkaalla Espoossa ylivoimaisesti myydyin virvoitusjuoma on kombucha. Monessa kaupassa se ylittää jo 0,5 litran Cokisen myynnin.
Juomiin monen kuukauden tilausjonot
Buumi näkyy myös superfood-brändi Puhdistamon myynnissä: Elokuusta 2018 lähtien yritys on myynyt kombuchaa jo 1,5 miljoonaa pulloa.
Yli 90 prosenttia Suomen kaikista kombuchoista myyvän Puhdistamon 200 000 – 300 000 pullon erät myydään varastolta joka kuukausi loppuun, eikä juomaa riitä kaikille halukkaille.
