Mullistava niksi! Suomalaisen ruokakirjailijan majoneesi valmistuu sekunneissa – voiko enää tämän helpompaa olla?

shutterstock_215723530
Shutterstock
Julkaistu

Laura Matilainen

laura.matilainen(at)mtv.fi

Majoneesin valmistus ei ole koskaan ollut näin helppoa ja nopeaa! Lähes mille tahansa ruoalle sopiva lisuke valmistuu alta aikayksikön – jopa sekunneissa.

Neljän tähden illallinen -ohjelmassa ruokatoimittaja ja -kirjailija Sanna Mansikkamäki ilahdutti vieraitaan herkullisilla, mutta yksinkertaisilla ruoilla. Mansikkamäen keittiössä valmistui muun muassa pikamajoneesi, joka valmistuu nopeammin kuin uskotkaan.

– Tehdään maailman nopein majoneesi, kutsun tätä kahden sekunnin majoneesiksi, Mansikkamäki kertoo emännöimässään jaksossa

Superhelppo kastike lähes mille tahansa ruoalle

Majoneesin valmistusta varten tarvitset vain kananmunan, öljyä, sauvasekoittimen ja korkean astian.

– Riko yksi kananmuna kulhoon ja lisää päälle kolme desilitraa öljyä. Sauvasekoittimella vain sekaisin ja pian majoneesi on valmis, Mansikkamäki kommentoi.

Pikamajoneesia voi käyttää sellaisenaan vaikkapa perunasalaatin joukkoon, tai maustaa oman maun mukaan esimerkiksi paprikajauheella, sitruunalla, yrteillä tai valkosipulilla.

Koko Mansikkämäen emännöimän Neljän tähden illallinen -jakson pääset katsomaan täältä. 

Aiheeseen liittyvää:

Ruoanlaitto Neljän tähden illallinen Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa