MTV:n Makuja-sivusto maisteli vapun kunniaksi ruokakauppojen kotisimat, joiden joukosta etsittiin raadin suosikkia.
Sokkomakutestiin valittiin viisi suomalaisissa ruokakaupoissa myytävää kotisimaa, joita arvioitiin sokkona. Raadin jäsenet löysivät "kotisimojen" joukosta suosikkinsa, joka toi monelle mieleen kotona valmistetun siman, mutta kaikki tuotteet eivät yllättäneen raatilaisia yhtä positiivisesti.
Makutestin voittaja muistutti aidosta kotisimasta
Lapsuuden vapuista muistuttanut Pito-Kössi Kotisima oli kaikkein eniten raadin mieleen. Simaa kehuttiin etenkin siksi, että sen maku muistutti voimakkaasta hiivaisuudesta monen raatilaisen mielestä testatuista tuotteista kaikkein eniten itsetehtyä simaa.
Jaetulle kakkossijalle testissä makutestissä ylsivät Wanhan Porvoon Fabriikki Luomu-sima sekä Marlin Kotisima. Porvoolainen sima herätti raadin mielenkiinnon jo ennen maistelua, sillä tuote oli ainoa "kotisima", jonka pinnalla kelluivat aidosta kotisimasta tutut rusinat.
Näin raatilaiset arvioivat simoja:
1. Pito-Kössi Kotisima
Arvosana: 8
– Kotisimaa! Todella lähellä lapsuuden vapun tunnelmaa, varsinkin tuoksun puolesta.
– Hiivainen, lähempänä kotisimaa kuin moni kilpailijoista.
– Tuoksuu käyneelle, aito kotisiman meininki. Hieman liian hiivainen makuuni.
– Tuo mieleen lapsuuden kotisiman. Ei liian makea, sopii moneen tilanteeseen. Hiivan maku nousee esiin.
– Tuoksuu simalle ja maistuu siltä. Ei liian hapokas. Hyvin neutraali ja aidon tuntuinen.
2. Wanhan Porvoon Fabriikki Luomu-sima
Arvosana: 7,8
– Vähiten hapokas. Sima tuoksuu ja maistuu, lähellä kotona tehtyä. Tykkään tuoksusta.
– Rusinat mukana: luovat vaikutelman kotisimasta.
– Melko perinteinen maku. Hieman kirpeyttä.
– Rusinainen maku, ei liian makea. Maistuu onnistuneelta kotisimalta.
– Vahva ja melko pistävä maku. Hapokas. Sokerinen jälkimaku.
2. Marli Kotisima
Arvosana: 7,8
– Melko makea, kuitenkin kohtuullisen "simainen" maku.
– Hedelmäinen tuoksu. Aika makea, muttei liikaa. Maistuu kaupan simalta.
– Todella sitrusmainen ja makea. Kotisimamainen. Sitruuna hallitsee liikaa.
– Mehumainen, yksinkertainen maku.
– Makea ja hyvä tuoksu. Kohtalaisen limonadimainen ja hapokas.
4. Wanhan Porvoon Fabriikki Kotisima
Arvosana: 7,4
– Enemmän vichy- tai limutyyppinen kuin kotisima.
– Tuoksuu Pommacille! Ei kovin lähellä kotona tehtyä, perinteistä simaa, silti hyvää.
– Sitruunainen tuoksu ja maussakin aitoa sitruunaa. Ei yhtään hiivainen tai rusinainen ja ehkä siksi oma suosikkini.
– Hapokas ja raikas. Liian laimea. Maistuu lähinnä sokerivedeltä.
– Sitruksen tuoksu, maussa päärynää.
5. Kaskein Juhlasima
Arvosana: 6,4
– Selvästi muita persoonallisempi tuoksu. Pistävä ja mausteinen.
– Erikoinen tuoksu, ei siman elementtejä. Mehua.
– Runsas ja happoinen maku. Räjähtää suussa. Ei lainkaan simamainen.
– Ei niin simamainen, hieman muita teollisempi maku.
– Ei maistu simalta, enemmänkin limulta tai hiilihapotetulta mehulta.
Sopiiko simaa antaa lapsille? Katso video!
5:22
