Tutkijat ovat löytäneet syyn roskaruoan houkuttelevuuteen.
Kukapa pystyisi vastustamaan herkullisia donitseja, houkuttelevaa suklaata tai muita epäterveellisiä herkkuja? Illinoisin yliopiston tutkijat selvittivät, miksi roskaruoka houkuttelee meitä niin voimakkaasti.
Tutkijat löysivät aivoista osion, joka saa herkut näyttämään kerta kaikkiaan vastustamattomilta, joten herkkuhimo johtuu siis aivotoiminnastamme.
Tutkimuksessa kävi ilmi, että sama osa aivoista myös estää meitä tarttumasta herkkuihin. Tutkimustulokset ovatkin merkittäviä, sillä ne voivat olla avuksi tieteelle, joka pohtii ratkaisuja impulsiivisen syömisen hallintaan. Jos aivoissa olevaa ”odota-nappulaa” pystyisi vahvistamaan, voisivat monet löytää avun impulsiiviseen syömiseen.
Lähde: Daily Mail
Tekeekö mieli makeaa? Kokeile After Eight -kakkua!
5:37
