MTV:n Makuja.fi -ruokasivusto toteutti Leipäviikon kunniaksi ruisleipien sokkomakutestin. Testin voittajaa kehuttiin kaikista pehmeimmäksi leiväksi.
Suomen suosituin ruisleipä on Vaasan Ruispalat, mutta voittaako se oikeasti makuvertailussa muut kaupan palaleivät? Makuja.fi otti selvää 11.9.-17.9. vietettävän kansallisen Leipäviikon kunniaksi.
Ylivoimainen suosikki: Fazerin Puikula
Ruispalaleipien sokkomakutestiin valikoitui neljä suomalaiskauppojen hyllyiltä tuttua ruisleipää: Vaasan Ruispalat, Fazerin Puikula, Oululaisen Reissumies sekä Lidlissä myytävät Leipä-Aitan Ruispalat.
Testiin osallistuneet kuusi henkilöä maistelivat leivät arvotussa järjestyksessä, eivätkä tienneet, mitkä leivät testissä ovat mukana. Jokainen maisteli leivät yksin kuulematta muiden testaajien mielipiteitä.
Makutestin ylivoimaiseksi suosikiksi nousi Fazerin Puikulat, joita testaajat kehuivat muita testin leipiä pehmeämmäksi.
– Tämä leipä sulaa suussa. Ihanan pehmeä, testaajat ylistivät.
Kuudesta testaajasta neljä valitsi Fazerin Puikulat suosikikseen. Yksi testaajista empi Puikuloiden ja Vaasan Ruispalojen välillä, mutta päätyi lopulta valitsemaan Vaasan Ruispalat. Kuudennen testaajan ehdoton suosikki oli Vaasan Ruispalat. Vaasan Ruispalat suosikikseen valinneet kehuivat leipää muun muassa "aidon ruisleivän makuiseksi" ja "hyvällä tavalla sitkeäksi". Se oli siis selkeästi sitkeän leivän ystävien suosikki.
