Merkittävä muutos suomalaisten juomatottumuksissa – nuorten alkoholinkäyttö vähentynyt

alko
Oluiden osuus alkoholin kokonaiskulutuksesta on kasvussa. Lehtikuva
Julkaistu

Kaisa Paavilainen

kaisa.paavilainen(at)mtv.fi

Alkoholin kokonaiskulutus on laskussa, ja etenkin nuorten juominen on vähentynyt.

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Elina Ussa iloitsee siitä, että suomalaisten juomatottumukset ovat menossa parempaan suuntaan. Alkoholin kokonaiskulutus on laskussa, ja etenkin nuorten juominen on harvinaistumassa.

– Nuorten alkoholinkäyttö on vähentynyt merkittävästi koko 2000-luvun. Se on jo pitkä aikajakso ja sillä on ihan varmasti myös merkitystä siihen, miten juomakulttuuri tulevaisuudessa kehittyy, Ussa sanoo.

Suomalaisten juomatavoissa on havaittavissa muutoksia jo nyt. Humalahakuisen juomisen sijaan halutaan panostaa laatuun.

Tästä kertoo myös pienpanimoiden suosion kasvu. Suomalaisia pienpanimoita on jo yli 60. Pienpanimoiden osuus panimotuotteiden kokonaismarkkinoista on tällä hetkellä noin neljä prosenttia, mutta kysyntä on jatkuvassa kasvussa.

Alkoholijuomien kokonaiskulutus 100-prosenttisena alkoholina (15-vuotta täyttäneet)

200712,7 litraa
201411,2 litraa

Väkevien osuus on laskenut

200727 %
201422 %

Oluen osuus on kasvanut

200743 %
201448 %

Tilastojen lähde: THL, Päihdetilastollinen vuosikirja 2015

Aiheeseen liittyvää:

Olut Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan