Makea yllätys ystävänpäiväksi – tarvitset vain kolme ainesosaa
![Photographer: Picasa. fudge](https://im.mtvuutiset.fi/image/4748282/landscape16_9/1600/900/80eed97063dd03af5078587d445d27ae/FJ/fudge.jpg)
Yllätä ystäväsi ihanilla vadelma-valkosuklaafudgeilla. Nämä herkkupalat on helppo valmistaa, ja saavat takuulla hymyn saajansa kasvoille.
Fudget suorastaan sulavat suussa! Pakkaa kauniisti ja ilahduta makealla lahjalla.
Vadelma-valkosuklaafudget
1 prk kondensoitua maitoa
5 dl valkosuklaata rouhittuna
Pakastekuivattuja vadelmia
1. Vuoraa noin 20x20cm vuoka foliolla tai vaihtoehtoisesti voit käyttää silikonikonvehtimuottia.
2. Mittaa kondensoitu maito ja rouhittu suklaa paksupohjaiseen kattilaan. Lämmitä seosta miedolla lämmöllä.
3. Sekoittele massaa kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon vadelmat. Kaada foliolla vuorattuun vuokaan.
4. Siirrä vuoka jääkaappiin muutamaksi tunniksi (vähintään 1,5h). Ja leikkaa jäähtynyt fudgemassa niin moneen palaan kuin tahdot!
Fudget säilyvät jääkaapissa viikon verran.
RESEPTI JA KUVAT: Jinna Lappalainen ja Jonna Ahonen, Dr Sugar
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka