Pilko hedelmäsalaattiin tuttua raaka-ainetta – saat esiin aivan uusia makuja
Hedelmäsalaatti on miellyttävän kevyt päätös aterialle – ja se sopii myös pääsiäispöytään mainiosti!
Hedelmäsalaatti saattaa tuntua tylsältä jälkiruokavaihtoehdolta, mutta tutun herkun joukkoon voi lisätä ruokabloggaaja Hellapoliisin mukaan myös chiliä. Lisäämällä hedelmien sekaan tuoretta chiliä tai inkivääriä saa hedelmistä esiin aivan uusia makuja.
– Värikäs hedelmäsalaatti on ihanaa tarjottavaa milloin tahansa, muistuttaa Hellapoliisi eli ruokabloggaaja Katja Jaakonen.
Hellapoliisin värikäs chili-hedelmäsalaatti
4 annosta
1 tuore ananas
300 g vesimelonia
1 tuore mango
1 greippi
1 granaattiomena
pala punaista chilipaprikaa tai tuoretta inkivääriä
1 dl hunajaa
tuoretta minttua maun mukaan
Kuori ja paloittele ananas, vesimeloni, mango ja greippi.
Halkaise granaattiomena ja purista siemenet joukkoon.
Pilko punainen chilipaprika tai kuorittu inkivääripala.
Sekoita hunajan joukkoon ja sekoita hunaja hedelmien sekaan.
Ripottele joukkoon tuoretta silputtua minttua.
Tarkista maku.
Resepti: Hellapoliisi
***
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan