Kuumalla kaakaolla huikeita terveysvaikutuksia – tiesitkö näitä?

kaakao
Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Kupillinen kuumaa kaakaota kruunaa kylmän talvipäivän. Suklaisen herkun nauttiminen tarjoilee myös aimo annoksen terveysvaikutuksia.

Kaakao sisältää runsaasti terveellisiä antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksilta. Kaakaon flavonoidit voivat alentaa verenpainetta ja tehostaa verisuonten toimintaa. Flavonoidipitoisten ruokien nauttiminen voi myös vähentää tulehdustiloja sekä ehkäistä tyypin 2 diabetesta.

Miten herkullisen kuuman juoman terveyshyödyt sitten voi maksimoida?

Hyvänä nyrkkisääntönä voi muistaa, että mitä vähemmän prosessoitua kaakao on, sitä enemmän ravintoaineita se sisältää.

Raa’assa muodossaan kaakao sisältää neljä kertaa enemmän antioksidantteja verrattuna prosessoituun muotoon. Eli mitä tummempaa käyttämäsi kaakao tai suklaa on, sitä enemmän antioksidantteja siinä on, ja mitä vähemmän sokeria juomassasi käytät, sitä terveellisempää kaakaosi on. Jos haluat maksimoida kaakaosi terveellisyyden, unohda sokerin lisäksi kermavaahdot ja rasvaiset maidot ja tee juoma rasvattomaan maitoon. 

MTV LIFESTYLE

Aiheeseen liittyvää:

Juomat Suklaa Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
    2. Parsan keittäminen – helppo ohje
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Coleslaw á la Kari Aihinen
    5. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    9. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    10. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria