Brittipiiras sopisi laajemminkin suomalaiseen keittiöön. Niiden täytteeksi kun voi laittaa vaikka mitä ja piilottaa myös tähteitä. Löysin ovelan reseptin kalapiiraasta, jossa pinnalle tavallisesti tuleva perunamuusi korvattiin gnoccheilla
Kalapiiras valmistuu helposti niin, että kypsennetään kala ensin maidossa herneiden kera, tehdään sitten sinapilla ja rakuunalla maustettu maitokastike, sekoitetaan ainesosat yhteen ja peitetään gnoccheilla ja paahdetaan niihin grillivastusten alla rapea pinta.
