Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Kaadatko kuppiin ensin maidon vai teen? Brittihovimestari paljastaa oikean etiketin teen juomiseen

2:24Näin teet hyvää kahvia
Julkaistu 10.04.2018 07:00
Toimittajan kuva

Outi Jaatinen

outi.jaatinen@mtv.fi

Prinssi Charlesin entinen hovimestari paljastaa, miten keitetään tee kuninkaallisten tapaan. 

Etkö pidä teestä? Yllä olevalla videolla näytetään, miten teet hyvää kahvia.

Teen ystävät kiistelevät edelleen siitä, mikä on oikea tapa keittää kupillinen kuumaa. Entisen kuninkaallisen hovimestarin Grant Harroldin mukaan on kuitenkin olemassa keino, jolla teekupposen saa maistumaan suorastaan majesteettiselta.

Harrold toimi urallaan Walesin prinssin ja tämän puolison Cornwallin herttuattaren hovimestarina. Hän asuu edelleen heidän tilallaan Highgrovessa.

BBC-kanavan Miss Holland –sarjassa hän paljasti ohjeen täydellisen teen keittämiseen. Business Insider –sivusto jakaa tämän neljän kohdan ohjeen myös meille tavallisille tallaajille.

1) Kaada tee kupiin teekannusta.

2) Lisää maito aina teen jälkeen, älä koskaan ennen.

3) Hämmennä edes takaisin. Vältä ympyränmuotoista liikettä äläkä koskaan koske lusikalla kupin reunoihin.

4) Siemaise kupista. Älä hörpi!

Kuninkaallisten tapa

Tämä "ensin tee -metodi" juontaa Harroldin mukaan juurensa 1700-luvulle. Englantilainen keraamikko Josiah Spode keksi, että kiinalaiset teekupit tulisi valmistaa eläinten luista, jotta ne eivät rikkoutuisi, kun niihin kaataa kuumaa teetä.

Teen kaatamisesta tyhjään kuppiin tulikin statussymboli kuninkaallisten ja ylempien yhteiskuntaluokkien keskuudessa. Näin he saattoivat myös esitellä hienoja posliiniastiastojaan.

Palvelijat sen sijaan kaatoivat omiin savisiin teekuppeihinsa ensin maidon, jotta kuuma neste ei olisi särkenyt kippoja.

teeastiasto teekupit teehetkiTeehetkeen liittyy muutamia etikettiohjeita.Shutterstock

Älä pyörittele lusikkaa kupissa

Joku voisi kysyä, miksi teetä ei saa sekoittaa pyörittämällä lusikkaa kupissa, kuten suurin osa ihmisistä tekee.

– Jos teetä sekoittaa pyörivällä liikkeellä, kuppiin saattaa syntyä myrsky ja tee vyöryy yli laidan, mikä ei ole hyväksyttävää, Harrold selittää Business Insiderille.

Harroldin mukaan lusikan ei myöskään pidä koskea kupin reunoja, koska siitä syntyy kilisevä ääni, ja sitähän ei kukaan halua kuulla iltapäiväteepöydässä.

Hän uskoo kuningattaren nauttivan Assam- tai Earl Grey –teensä perinteiseen tapaan.

– Hänen korkeutensa kaataa teekannussa kelluvista teelehdistä valmistetun juoman posliinikuppiin ja käyttää lisäksi siivilää.

Harrold tyrmää myytin, jonka mukaan kuninkaallisen perheen jäsenet kohottaisivat pikkurillinsä juodessaan teetä. Hän ei ole koskaan nähnyt niin tapahtuvan.

teeleivät hillo kermaEnsin kerma, sitten hillo, sanoo Harrold.Shutterstock

Kuningatar laittaa ensin kerman ja sitten hillon

Teen kera nautittavien kakkujen ja voileipien kanssa on myös syytä muistaa muutama etikettisääntö.

– Kuninkaallinen tapa syödä teeleipä on joko leikata se veitsellä tai murtaa se käsin. Ensin tulee laittaa kerma ja sen jälkeen hillo.

Harrold kertoo kuitenkin, että diplomaattisena naisena kuningatar mukautuu vierailuillaan isäntäperheen tapoihin.

– Cornwallissa hän laittaisi ensin hillon ja sitten kerman. Devonissa kerma tulisi ensin ja hillo sen jälkeen, koska se on talon tapa.

Lähde: Business Insider, Enclycopedia Britannica

Lisää aiheesta:

Kuningatar Elisabetin pannukakut hurmasivat jopa Yhdysvaltain presidenttiparin – tätä reseptiä kannattaa kokeilla!Kuningatar Elisabetin keittiössä oli yksi ehdoton leipäsääntö: "Pidin huolen, että en koskaan tee sitä virhettä"Asiantuntijalta tärkeä muistutus – älä koskaan tee näin valmistaessasi teetä: "Saa juoman maistumaan yhtä pahalta kuin kaalivesi"Teetkö sinä näin? Twinings paljastaa yllättävän valmistustavan täydelliseen teekupilliseen – ohje jakaa taatusti mielipiteetBrittihovi on tunnettu kummallisista tavoistaan ja etiketeistään – Charlesin hulppeat aamurutiinit ja muut erikoiset faktatVoiko teetäkin hämmentää väärin? Tämä on asiantuntijan mukaan oikea tapa – saa teen maistumaan paremmalta!
TeejuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Teejuomat
  • 12.06.202008:14
    TikTok

    Amerikkalaisnainen ohjeisti videolla, kuinka teetä valmistetaan englantilaiseen tapaan – ohjeet tyrmistyttivät: "Tämä on rikollista"

  • 14.03.201920:05
    Juomat

    Voiko teetäkin hämmentää väärin? Tämä on asiantuntijan mukaan oikea tapa – saa teen maistumaan paremmalta!

  • 19.01.201809:18
    Hyvinvointi

    Teestä paljastui yllättävä sivuvaikutus – oletko sinä huomannut?

  • 25.09.201720:01
    Työympäristö

    Juotko töissä kahvia tai teetä? Ei paniikkia, mutta sinulla saattaa olla kakkaa kupissasi

  • 20.04.201707:59
    Juomaniksit

    Mitä ihmettä? Tee kannattaakin lämmittää mikrossa