Hyviä uutisia! Samppanjan juomisesta voi olla hyötyä terveydelle

Shutterstock
Copyright MTV Oyj / Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Samppanjan juominen onkin yllättäen hyväksi muistille! Näin kertoo Readingin yliopiston tekemä tutkimus. 

Readingin yliopiston tekemän tutkimuksen mukaan 1–3 lasillista samppanjaa viikossa auttaa ehkäisemään muistisairauksia, kuten dementiaa ja alzheimeria.

Tutkijoiden mukaan salaisuus on juoman fenolisissa yhdisteissä, jotka vaikuttavat aivojen muistista ja oppimisesta huolehtivaan osaan. 

– Nämä jännittävät tulokset osoittavat ensimmäistä kertaa, että samppanjan kohtuullinen kulutus voi vaikuttaa kognitiivisiin toimintoihin, kuten muistiin. Samankaltaisia tuloksia on aiemmin saatu punaviinin suhteen, kertoo professori Jeremy Spencer Readingin yliopiston tiedotteessa. 

Punaviinin lisäksi samanlaisia vaikutuksia on havaittu muiden polyfenolisten ruokien, kuten raakakaakon ja mustikoiden osalta. 

Vaikutukset ovat tutkijoiden mukaan havaittavissa nimenomaan kohtuukäyttäjillä, jotka juovat noin 1–3 lasillista viikossa. Alkoholin suurkulutus sen sijaan vaikuttaa terveyteen juuri päinvastoin lisäten riskiä sairastua muun muassa muistisairauksiin. 

Näin avaat kuohuviinipullon oikeaoppisesti 0:36

Aiheeseen liittyvää:

Viinit Kuohuviini Muistisairaudet Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Brie-parsataskut
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan